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日期:2024-07-25
材料:土雞腿300g、蔥、蒜頭、辣椒、薑、花雕酒250cc、雞粉1小匙、糖1大匙、胡椒粉1小匙、蠔油2大匙、花椒、九層塔 做法: 1.蔥、蒜頭、辣椒、薑先下鍋爆炒出香味,炒到蒜頭微黃,香氣出來,再把雞肉放下去拌炒。 2.炒到雞肉約3-4熟,再下 ......
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日期:2024-07-28
銅鑼灣 台灣一品花雕雞 售賣來自台灣的雞煲,同樣亦先吃雞後打邊爐,用上嘉美雞斬件炮製,醬汁由台灣直送來港,當中加入了15年陳年花雕,令雞煲帶點酒香。餐廳更創出雞煲三食法,先品嚐雞件,然後放入台灣直送的粿條在汁醬內煮,最後加上雞湯 ......
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日期:2024-07-29
滷雞爪入味不死鹹 鳥蛋燒賣討喜吸睛上湯蝦仁水餃.牛肉腸粉 一口價88元搶客 帶路美食,今天要帶大家到五星級飯店,吃平價的經典港點!像是蠔油鳳爪、鮮蝦腐皮捲、牛肉丸等等,大家吃飲 茶必點的點心,通通都是一客88元...
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日期:2024-08-01
好牛HOT到家 牛肉變身料理 【無水滷肉】 【茶香薰豬肝】 【烏龍蓮藕蓮子雞湯】 【茶香燒小排】 【剝皮辣椒雞湯】【蒜泥白肉】 【客家風味烤肉】 【居酒屋烤肉串】 【滷 ......
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日期:2024-07-31
在多多開伙找到了7道花雕雞做法. 厚生廚房】花雕嫩雞煲食譜. 天涼吃個煲~聞得到酒香,卻吃不到酒味~雞肉鮮嫩、菇菇彈Q,這一味~您一定要試試! 做法提供:厚生市 ......
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日期:2024-07-28
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日期:2024-08-01
花雕雞 原本擔心會吃不完,結果幾乎都見底了七大兩小,六菜一湯第一次煮花雕雞,好香 ... 食譜上說皮蛋要先煮過才能切,我煮了好幾分鐘,結果一切開裡頭還是軟的....