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日期:2024-07-10
苜蓿 Mù Xu 別名 紫苜蓿、紫花苜蓿、蓿草、牧蓿、木粟、懷風、光風、連枝草、光風草、南苜蓿、金花菜、草頭、母齊頭、黃花草子、磨盤草子、黃花菜 功效作用 ......
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日期:2024-07-05
... ,並不需要土壤或其他介質,祇要加少許水,數天後,就形成幼嫩的莖或芽,適合消費之高營養價值之食物。芽菜的培育,早在5000多年前就有人應用於密集的食物生產系統,依照種類的不同,一作的芽菜祇要3至7天,長度達20?0 ......
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日期:2024-07-04
樂活營養師 苜蓿芽(alfalfa sprouts)是一種熱量低纖維量高的食物,在營養學歸類為蔬菜類,每100公克苜蓿芽熱量為18卡及膳食纖維2公克,而且含有多種營養成份,如維生素A、維生素C、維生素B群、鐵質,還有一些蛋白質等,所以是一種極佳的高纖低卡食物。...
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日期:2024-07-07
太平洋有機農藝~芽苗菜食譜分享 跳到主文 一項受益終身的生活方式, 居家室內自耕有機芽苗菜, 有機生活從這裡開始, 養生樂活種芽菜, 免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。...
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日期:2024-07-10
小麥草 小麥草可以算是台灣最出名的有機飲料,有人說它是「綠色的血液」,因為它有近似人體血液的成份;有人說它 可以幫我們排出身體的毒素;可是確定的是它確實含有豐富的氨基酸、礦物質、維生素和綠葉素、和天然酵素 ......
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日期:2024-07-05
太平洋有機農藝~芽苗菜食譜分享 跳到主文 一項受益終身的生活方式, 居家室內自耕有機芽苗菜, 有機生活從這裡開始, 養生樂活種芽菜, 免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。...
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日期:2024-07-07
生食苜蓿芽的風險 長庚腎臟科教授 毒物科主任 林杰樑醫師 苜蓿芽 (alfalfa sprouts) 是一種熱量低纖維量高的食物,在營養學歸類為蔬菜類,每 100 公克 苜蓿芽 熱量為 18 卡及膳食纖維 2 公克,而且含有多種營養成份,如維生素 A、維生素 C、維生素 B 群、鐵 ......
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日期:2024-07-08
韓媽媽家常菜 跳到主文 家常料裡, 圖文食譜, 簡單食譜, 簡易烹飪, 小菜點心, 私房菜... 部落格全站分類:美食情報...