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book.tndais.gov.tw台南區農業改良場技術專刊植保-7 (No.63) ... 茄子為本省重要夏季蔬菜，栽培面積據農林廳統計全省約1400餘公頃。主要產地屏東縣699公頃、彰化縣288公頃、高雄 ...瀏覽：1235 -
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日期：2024-07-21
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日期：2024-07-19
入門篇 產業概況 茄子學名Solannm melongena L.英名Eggplant，歐洲Aubergine，印度南亞又叫Brinjal，別名落蘇。茄子是很普遍的蔬菜之一，適應性高、產量高、供應時間長，是夏季主要蔬菜。亞洲地區是茄子的主要產區，種植面積及產量均占世界90 %以上，尤其 ......
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