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日期：2024-08-04
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日期：2024-08-10
茶葉用量： 置入茶葉時，首先得留意茶葉的形狀與緊實度，葉片較鬆的茶量要多，較緊的則可以少些。由於茶葉沖泡後皆會膨脹，故以沖泡後不超過壺蓋(約九分滿)為原則，讓茶葉在茶壺裡可自由舒展，進而沖泡出最美味的茶湯。...
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日期：2024-08-09
準備動作 認識你的壺：先以量杯量出水量，以決定未來泡茶倒水時應倒至多少高度。一般而言，三至五公克茶葉約需三百六十cc左右的水，可沖出普通茶杯約兩杯分量的茶（實際進入杯中每杯約一百五十至一百六十cc，其他則由茶葉本身吸收）。...
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日期：2024-08-10
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日期：2024-08-05
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日期：2024-08-05
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