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icook.tw茶葉蛋，我只用了簡單幾種材料就滷得很入味，做法也非常簡單，適合外宿學生或辛苦忙碌的上班族，做一些茶葉蛋冰冰箱想吃就吃真的很方便噢！ 部落格文章 http...瀏覽：492 -
![傳統茶葉蛋 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳]()
recipe.ytower.com.tw2.將萬用滷包放入電鍋的內鍋中,再放入作法1的雞蛋，加入鹽及所有材料B(萬用滷包除外) ... 過程每隔3～5分鐘需將材料及蛋翻動一下，並使用湯匙將蛋殼均勻敲裂。 6.待開關跳起時，茶葉蛋 ...瀏覽：310
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日期：2024-12-24
, 茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，是一種風味小吃，也是我國的古早食物之一。因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現 ......
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日期：2024-12-24
茶葉蛋 ，又名 茶蛋 、 鹽茶蛋 、 五香蛋 、 五香茶葉蛋 等，是一種擁有悠久傳統的，是一種在 東亞 常見的平民 小吃 ，源於 中國 。做法是將煮好的雞蛋蛋殼磕裂，在含有茶葉、五香粉、醬油等調料的鹵水中煮，使雞蛋帶有調料的味道，並且在蛋白表面 ......
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日期：2024-12-22
以下提供幾則坊間製作茶葉蛋的方法 。以20顆雞蛋為例： 蛋入鍋煮後會因加熱蛋殼呈現自然裂痕，容易吸收滷汁。依序輕輕放入滷鍋中，加入1大匙的鹽、醬油、冰糖、少許桂枝、大、小茴香等香料， 開中小火加入煮十分鐘，讓它呈半熟狀 ......
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日期：2024-12-23
我很喜歡吃7-11的茶葉蛋所以想自己做看看請問誰知道製作方法呢？麻煩傳授一下，謝謝（有在7-11打工過的人應該知道） ... 我很喜歡吃7-11的茶葉蛋 所以想自己做看看 請問誰知道製作方法呢？麻煩傳授一下，謝謝 （有在7-11打工過的人應該知道）...
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日期：2024-12-25
茶葉蛋具體煮制方法如下：1. 取新鮮蛋，洗淨外殼，用冷水、文火將蛋煮至七、八成熟，撈起投入冷水，再把蛋殼敲碎。 2.將蛋放入砂鍋，加上清水（水要將蛋淹沒），投入茶葉10克、茴香5～6瓣、橘皮一隻、鹽2兩、桂皮少許，蓋緊鍋蓋 ......
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日期：2024-12-28
以下給你參考: 我媽做的時候加一些可樂....很好吃其他有網路上的詳細做法（方法一） 準備大約15個鶏蛋，鶏蛋挑選大小適中的，太小的話作出來的茶葉蛋 ......
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日期：2024-12-23
色澤褐黃。然而，有專家指出，茶葉和雞蛋的搭配對胃有刺激，是不恰當的食用雞蛋方法 ... 您介紹一種不錯的傳統早晨小吃秘密，就是用鐵觀音製作的茶葉蛋 來 ......
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