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日期:2024-09-04
草莓慕斯做法:1、将草莓榨成草莓浆;2、吉利丁片用牛奶泡软后,隔水小火加热至
融化;3、鲜奶油加白砂糖打至六分发;(我 ......
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日期:2024-09-04
2004年5月11日 ... 草莓慕斯蛋糕Strawberry Mousse Cake ... 做法: 1. 蛋糕體:分開蛋黃與蛋白,蛋白放
在一個乾淨無油的打蛋盆裡備用。 ... 如果想做兩層慕斯夾餡的蛋糕,可以改變夾層裡
草莓的裝飾方法,把 ......
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日期:2024-09-07
慕斯的英文是mousse是一種奶凍式的甜點可以直接吃或做蛋糕夾層通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果慕斯是從法語音譯過來的慕斯與布丁一樣 ......
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日期:2024-09-01
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善
结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然 ......
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日期:2024-09-08
草莓慕斯蛋糕製作方法 草莓慕斯蛋糕 材料(6吋): 鮮奶油 250克; 砂餹 35克;清蛋糕 2片; 草莓 適量; 草莓 ......
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日期:2024-09-08
草莓慕斯蛋糕製作方法_揚羽_新浪博客,揚羽, 載入中… 揚羽的博客 http://blog.sina.com.cn/asawarei [訂閱] [手機訂閱] 首頁 博文目錄 圖片 關於我 ......
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日期:2024-09-06
慕斯蛋糕 - 製作 方法 把雞蛋清,奶油,煉乳放在容器裡加餹,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一類的要去皮後再去皮,再切,比較麻煩)用 ......