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        草莓慕斯粉 120g 水 240g 鮮奶油 240g 蜂蜜蛋糕 6 片 果凍液 適量 草莓果醬 少許 噴式奶油 適量 果凍液做法: 秤200c.c.的水,倒入4g果凍粉, 攪拌至完全溶解,熄火備用。 將秤量好的開水煮至80 c 關火,倒入慕斯粉 ...
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    日期:2024-10-05
    草莓慕斯粉 120g 水 240g 鮮奶油 240g 蜂蜜蛋糕 6 片 果凍液 適量 草莓果醬 少許 噴式奶油 適量 果凍液做法: 秤200c.c.的水,倒入4g果凍粉, 攪拌至完全溶解,熄火備用。 將秤量好的開水煮至80 c 關火,倒入慕斯粉 ......