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        Joël 喬艾爾》「菜市場裡的大廚」教你做時蔬燉飯-下| 愛料理生活誌
        2013年11月22日 ... 喬艾爾是個很逗趣的人，他雙關地說著「Joël」是實習期間由法國廚師取的，且是非常 菜市場的名字。「Joël 是《聖經》裡耶穌某個徒弟的名字，就像我們 ...
        2024-09-27
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        博客來-菜市場裡的大廚（2014增訂版）
        作者簡介 Joël 喬艾爾 1987年生，台灣人，畢業於高雄餐旅大學，曾任知名飯店及餐廳廚師。現為網路雜誌「Bios Monthly」駐站餐飲專欄作家。 踏入料理世界之前曾是曲棍球選手，就讀高雄餐旅大學期間及畢業後，曾兩度赴法國里昂及巴黎實習、工作。
        2024-10-03
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    My little world＊Nicole愛生活＊ :: 痞客邦 PIXNET ::
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    日期：2024-10-02
    阿寬的私廚，開在新竹科學園區附近的一個安靜的社區裡面，要不是因為愛吃尋了過去，說實在在這裡工作了好幾年，都不知道有這麼一個看似郊外卻又意外的離車水馬龍的園區那麼近的一個地方。...
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    大廚教料理》奶油蛋醬培根義大利麵【附陳銘教學影片】 - 程如晞@部落格好好玩 - udn部落格
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    日期：2024-10-01
    ↑E」極為推崇的燉飯皇帝陳銘日前特地從花蓮來到如晞家廚房 示範正宗白醬義大利麵作法，獻上這道【奶油蛋醬培根義大利麵】 引用文章 型男主廚到我家之陳銘上菜》白酒雞腿佐水果沙沙 撰文．攝錄影 程如晞．大廚教學／陳銘...
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    博客來-菜市場裡的大廚
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    日期：2024-10-01
    2012年4月5日 - 書名：菜市場裡的大廚，語言：繁體中文，ISBN：9789868811119，頁數：288，出版社：一起來出版，作者：喬艾爾，出版日期：2012/04/05，類別：飲食....
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    博客來-菜市場裡的大廚（2014增訂版）
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    日期：2024-09-30
    2014年4月23日 - 書名：菜市場裡的大廚（2014增訂版），語言：繁體中文，ISBN：9789869055703，頁數：288，出版社：一起來出版，作者：喬艾爾Joël，出版 ......
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    [ BIOS Monthly ] Joël 喬艾爾》「菜市場裡的大廚」教你做時蔬燉 ...
    瀏覽：1295
    日期：2024-09-27
    Joël 很幽默－筆名由來喬艾爾是個很逗趣的人，他雙關地說著「Joël」是實習期間由法國廚師取的，且是非常菜市場的名字。「Joël 是《聖經》裡耶穌某個徒弟的名字， ......
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    [ BIOS Monthly ] 菜市場裡的大廚（十）：季節之美/ 季節魚料理
    瀏覽：1420
    日期：2024-10-02
    菜市場裡的大廚（十）：季節之美/ 季節魚料理. 在進入市場之前，我一直很習慣在傑森、松青或city super 之類的超市或是賣場裡，眼前的展示櫃上同時放著夏季的西瓜和 ......
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    [烹飪]薇達‧楽料理／菜市場裡的大廚‧Joël 喬艾爾@ 古銅小莎 ...
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    日期：2024-09-30
    2013年5月2日 - 今天來與學員們分享廚藝的主廚是著有菜市場裡的大廚一書的Joël喬艾爾，Joël將教導我們製作簡單、容易上手的四道料理：煎鱸魚配新種馬鈴薯及 ......
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