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日期:2024-08-20
介紹『菜肉餛飩』的作法 每年過農曆年,我家都會吃『菜肉餛飩』應景 這是打從結婚以後,作了上海媳婦,唯一跟婆婆學會做的一道年俗應景食物。 上週有格友希望我能把 ......
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日期:2024-08-19
溫州菜肉餛飩.炸餛飩的作法 發問者: 雲 ( 初學者 5 級) 發問時間: 2007-10-05 21:06:44 解決時間: 2007-10-17 21:13:41 解答贈點: 15 ( 共有 0 人贊助) 回答: 1 評論: 0 意見: 0 ......
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日期:2024-08-25
來賓 林美慧老師 莊寶華老師 菜名 蝦肉大餛飩 菜肉大餛飩 材料作法 材料: 材料: 大餛飩皮半斤、夾心絞肉 4兩(絞兩次)、蝦仁4兩、蛋一個、芹菜末2大匙、冬菜2 ......
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日期:2024-08-23
菜肉餛飩--我從小吃到大,記憶中,小時常去的那家小吃店位在延平南路, 遠百的旁邊,還是木造的日式建築,小時候,媽媽常帶我和姐姐去吃, ... 餛飩皮 ㄧ斤半到二斤 作法 1.青江菜洗淨,切成粗末,鹽1T加入菜中,用手略抓,靜置ㄧ下,讓青江菜出水....
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日期:2024-08-24
取一湯鍋,加入水後將其煮至滾沸,即可放入作法1的青江菜汆燙,待水重新滾沸後即可撈起。 3.將作法2的 ......
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日期:2024-08-26
菜肉餛飩作法:去市場買的餛飩吃不過癮有時也會買到地雷餛飩吃的時候還要把肥肉挑出來這時,媽媽我~就 ......