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omega94.pixnet.net又做了一條水果磅蛋糕準備送人，這次的果乾有泡蘭姆酒，我沒把果乾切碎、也才泡 兩天而已，酒味 ... 材料行是推薦牙買加的黑蘭姆酒－麥爾斯蘭姆酒(Myers's Rum)，瀏覽：1322
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第 649 - 660 篇食譜。 ... 我的手作料理 白神紅豆吐司 54 1505 0 第一次吃到用白神酵母製作的麵包是好幾年前在上麵包課時,當下覺得怎麼有這麼好吃的麵包,在教室買了一小包回家,因為感覺太貴後來也就沒再找它了,去年去東京旅行逛材料店無意間發現了它,好 ......
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日期：2024-09-27
做西點,有時需要點酒來提香味,想說一瓶酒要用多久,所以呢,祇要需要用點酒的,就
乾脆一律用蘭姆酒,前陣子去學提拉米蘇,有用到Kahlua 咖啡甜酒,這下我總不能用蘭
......
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日期：2024-09-27
糖漿（蘭姆酒風味）☆. 海綿蛋糕、磅蛋糕皆可使用，目的讓蛋糕保持濕潤感。 海綿
蛋糕完成後通常會平均切2或3等分，每一等分表面皆先塗抹糖漿後才會抹鮮奶油等 ......
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日期：2024-09-28
2012年4月27日 ... 之前在台北還容易到酒專找酒，現在搬家了，到sogo，香甜酒總說沒有？不然就說不
知道.... 烘焙材料行的蘭姆酒我不敢買......於是...含酒的蛋糕我 ......
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日期：2024-09-25
2015年2月14日 ... 蘭姆酒Dark rum—1大匙 綜合堅果Mixed nuts—80g - 糖粉Icing ... 如果沒有方便鋪
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日期：2024-10-01
本文引用自p121606747 - 陳妹妹玩烘焙~蘭姆葡萄蛋糕捲~ 今天是我們格友寶貝霝
兒的 ... 加蘭姆酒80g浸泡最少2個小時以上. 葡萄乾長時間泡在蘭姆酒中體積變大,....
![[問題] 烘焙用的酒- 看板baking - 批踢踢實業坊](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_25.jpeg)
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日期：2024-10-01
請問烘焙用的酒有很多， 像白蘭地、萊姆酒、君橙酒，還有....etc 這樣感覺買不完啊，
像做蛋糕， 有的食譜在蛋糕內夾水果前會刷上一層酒液， 那是 ......
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日期：2024-10-01
2010年10月7日 ... 白蘭地(Brandy)也可以使用蘭姆酒(Rum)或君度橙酒(cointreau)代替 3. ...... 我去
烘焙材料行找，看到的都是木瓜乾染色染成紅、綠、黃的，看起來不好 ......
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