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日期:2024-11-15
來自萊茵的法式飲食堅持— 專訪萊茵河西餐廳主廚鄧定昇先生 因為對法國菜的喜愛,他走上廚師之路 十七年來的飲食堅持,個性嚴謹木訥的他 ... 用最有效率的價格 創造最優質的美食饗宴 一道美食的整體呈現,除了廚師出神入化的妙手之外,食材的選擇與 ......