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花師奶在挪威之家: 自己培養天然酵母 - 葡萄乾種 (做法二) - yam天空部落
瀏覽：537
日期：2024-09-03
之前說過﹐培養葡萄乾種天然酵母有很多不同的做法﹐這次就將水與葡萄乾的比例從上次的1.5比1提高到3比1。......
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Carol 自在生活: 葡萄乾天然酵母酵種
瀏覽：696
日期：2024-09-02
2008年8月4日 ... 夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母. 葡萄乾及水量,糖量都是大約抓的,carol從7月6日開始製作,其間一直 ......
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葡萄乾天然酵母- 雜記簿- udn部落格
瀏覽：455
日期：2024-08-31
2013年11月28日 - 做天然酵母的順序天然酵母的作法分為二個階段：菌汁及酵種； 菌汁：簡單的說，大部份都是取天然水果+水+糖，密封起來， 水果本身的天然活性菌會 ......
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葡萄乾天然酵母 - 相關圖片搜尋結果
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日期：2024-09-01
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「葡萄乾土司」 獨家秘方公開－民視新聞 - YouTube
瀏覽：961
日期：2024-09-03
【民視即時新聞】怎麼樣才能做出好吃的葡萄乾土司?今天世界麵包冠軍師傅吳寶春大方公­開他的私人秘訣，原來葡萄乾土司要好吃，一定要先把葡萄乾浸泡在紅酒和萊姆酒內一個星­期，來看看世界級的葡萄乾土司怎麼製作。...
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Panettone-星野酵母 | Maison de Christina
瀏覽：552
日期：2024-09-02
有著天然酵母和香草味的panettone 拿出醃了一年的藍姆酒葡萄乾 還有自己做的marron glace 花… ... 阿姐, 我要去妳家過新年啦,不管不管!!!! 每次看妳的文章都是又流口水又肚子餓然後又會很氣為什麼自己都不會做!!!!...
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葡萄乾天然酵母培養@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET ::
瀏覽：1339
日期：2024-08-31
夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母.葡萄乾及水量,糖量都是大約抓的,carol從7月6日開始製作,其間一直在測驗酵母的 ......
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Homemade Natural Leaven - Raisin Yeast That's Stable Any Time of ...
瀏覽：688
日期：2024-08-31
I learned how to make bread from a former work colleague, who now teaches bread making with a bread machine. During the cold season, it's good to allow it to ......
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