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![葡萄酒 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中，由於葡萄的 葡萄糖 含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前，在盛產葡萄的 ...瀏覽：522 -
![紅酒 - 佰鳴資訊百科]()
www.bm58.comRed Wine 紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。釀製紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀製白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉並進行釀製。瀏覽：339
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日期：2024-08-04
∣葡萄酒簡介 ∣釀造過程∣葡萄品種∣產區介紹∣分級制度∣認識酒標∣ ∣如何品飲∣品牌介紹∣ 其它酒類知識介紹→ 法國豪諾惡魔紅葡萄酒 HOB NOB Wicked Red ......
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日期：2024-08-07
葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種，其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來，可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)...
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日期：2024-08-06
當我們準備好更深入地進入葡萄酒世界的時候，這些名字需要我們好好地記住，它們有很大的潛力釀造出極高品質的葡萄酒，這種潛力還沒有完全或者剛剛被發現，在品嘗這些品種時，我們往往會為它們的高品質（當然往往還有相對比較低廉的價格）感到 ......
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日期：2024-08-02
台灣栽培 葡萄品種之特性 台中區農業改良場 張致盛 葡萄為多年生果樹，雖然引進台灣已有數百年，但最主要的發展是最近的40 ... ......
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日期：2024-08-02
‧葡萄酒的歷史 ‧葡萄酒分類 ‧葡萄酒產區 ‧釀酒葡萄種類 葡萄酒的釀酒葡萄，品種約上百種，主要區分為紅葡萄與白葡萄，以下為常見的葡萄品種：...
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日期：2024-08-07
葡萄品種的故鄉在中部 文、圖／ 林嘉興、戴登燦 葡萄為溫帶果樹，性喜冷涼乾燥的氣候，其生長過程中，每年必須經過適當的低溫休眠時數，才能正常萌芽與開花結果。台灣處於亞熱帶至熱帶地區，地理位置及 氣候環境條件均在葡萄的適栽範圍之外 ......
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日期：2024-08-03
（四）蜜紅： 密紅葡萄是雜交育成的四倍體紅色品種，母本是金香品種，果實大粒、豐產、產期較巨峰早，而且具有濃厚的香氣及蜜味，糖度高達20度以上，果皮較薄，易裂果。紅色葡萄一向在年節中為國人所偏好，造成供不應求，價格為巨峰數倍之高。...
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日期：2024-08-06
Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 2010 WINE GALLERY品酩價：特價中！請來電詢問！ Caymus Special Selection 有加州第一美酒之稱。近幾年來在世界紅酒拍賣會上，Caymus Special Selection是最受行家珍藏的頂級名酒，近十年來不斷於國際 ......
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