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![家: 用油炒菜新觀念：吃錯了，當然會生病！ - yam天空部落]()
blog.yam.com我一直以為大豆油 花生油跟 花生油 是不好的油 原來不是醬子分 應該 以後 家裡的 葵花油來涼伴 橄欖油涼拌熱炒都可以 其他的油來熱炒...瀏覽：944 -
![Toxicology Blog | 用油炒菜新觀念 - 慈濟大學教師部落格]()
blog.tcu.edu.tw什麼是油的「冒煙點」？ 台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸為主，青菜大多是用大火快炒，而且多數是使用玉米油、葵花油之類來炒菜，甚至炸排骨也是用這類植物油，這真是個嚴重的錯誤。瀏覽：717
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因而萃取出種子中的油脂。這種工業己 廣泛使用在大豆油、玉米油、菜籽油等 沙拉油 ... 每一種油的冒煙點（Smoke ......
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日期：2024-07-07
很多液態植物油，例如菜籽油和葵花油，冒煙點都在 107 度，通常大火一炒，一下子
就會超過冒煙點，開始變質，吃下這種油，對身體反而 ... 葡萄籽油 Grapeseed oil,
216 ℃ ( 420 ℉ ), 涼拌、水炒、中火炒、煎炸....
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日期：2024-07-06
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2013年10月19日 ... 油品食安出現問題，油到底要怎麼選怎麼吃才健康？毒物專家林杰樑的夫人譚敦慈跟
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2013年10月19日 ... 炒菜可用芥菜籽油，煎魚時油溫較高可用葡萄籽油，才不會一下就竄出白煙，將有毒
物質吃下肚，也因此她 ......
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the marketers, this oil really isn't healthy at all....
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日期：2024-07-06
I (Margaret) get asked all the time about whether grape seed oil is safe for
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