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日期:2024-08-15
2013年8月8日 - 接續林杰樑醫師呼籲研究顯示高果糖漿讓你上癮 .... 而高果糖玉米糖漿是葡萄糖與果糖的混合,相對於單醣來講對身體的負擔自是更重。(回到本文)....
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日期:2024-08-15
2011年11月13日 - 所謂的「葡萄糖果糖糖液」,是用便宜澱粉製成的東西,大約三十年前開始 ... 叫做「玉米糖漿」或是用英文寫著'corn syrup',它其實就是「葡萄糖果糖糖 ......
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日期:2024-08-15
2011年11月24日 - 生產過程是先以玉米澱粉加工生產葡萄糖,再以葡萄糖生產高濃度的果糖;簡而言之即是將白色的澱粉轉變成清透的糖漿,但實際的過程更為複雜。...
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日期:2024-08-18
2009年6月10日 - 果糖和葡萄糖是日常生活中常見的兩種糖類,它們廣泛存在于各種食物 ... 比如食品中常見的高果糖漿(也叫高果糖玉米糖漿),很多消費者都會把它和 ......
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日期:2024-08-16
高果糖漿( 美式英文:High-fructose corn syrup、簡稱HFCS)亦稱果葡糖漿、高果糖玉米糖漿或葡萄糖異構糖漿,是以酶法糖化澱粉所得到的糖化液經葡萄糖異構酶的 ......
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日期:2024-08-12
生产高果糖浆的原料是葡萄糖,葡萄糖是由淀粉转化而来的。生产高果糖浆的基本过程是,含淀粉的浆液经过α-淀粉酶的催化作用,可以形成糊精;糊精经过糖化酶的 ......
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日期:2024-08-12
Glucose-Fructose Syrup is a liquid sweetener used in the manufacturing of foods and beverages. GFS is composed of different simple sugars, mainly glucose ......