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![單元十一紅葡萄酒之釀造 - 國立屏東科技大學]()
openinfo.npust.edu.tw在釀製水果酒時亦大都參照正統葡葡酒的釀造方法，儘量調整果汁與葡萄. 汁成分相接近，使製成的水果酒 ...瀏覽：1018 -
![葡萄酒製造過程 - 蘭輝葡萄酒莊]()
www.lhtopwine.com蘭輝酒莊自然釀造紅酒、葡萄酒專賣店所有酒品均採自然發酵，而非使用人工酵母菌( 5-7天即發酵完成)，.瀏覽：1162
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我的葡萄酒生活提案 ... 內容簡介｜專屬活動 內容簡介 法國年輕人人手一本的葡萄酒書 Amazon.fr飲食類第一名，占據大小書店暢銷榜冠軍...
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日期：2024-07-10
Port(波特酒) 是產於葡萄牙的 『 加烈葡萄美酒 』，世界上其他的地方也有用類似的方式造出類似的酒。簡單的說，Port 的製造方式是把烈酒白蘭地加入葡萄酒內，強烈的酒精阻止了發酵，也因此保存了糖份。...
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日期：2024-07-11
『未滿18歲請勿飲酒』 這次是從洗葡萄開始，要釀一桶比較傳統的葡萄酒(和我過去的水果酒釀法相比起來的話...)。先衝去Costco買了四盒1.8 kg的美國無仔葡萄，一串 ......
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日期：2024-07-15
但世界最有名的葡萄酒大多產自法國，法國葡萄酒的釀造歷史可追朔到羅馬帝國時期。 ..... 有些酒莊將年份酒視為旗艦商品，甚至只在優良的年份製造年份酒。而一隻 ......
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日期：2024-07-11
上一頁. 葡萄酒的分類與製造. 分類：. 所謂 "葡萄酒"就是泛指由新鮮葡萄經發酵而產生的酒精性飲料。依其不同的特性，又可分為五大類. (1) 白葡萄酒. 由白葡萄或紅 ......
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日期：2024-07-15
保留葡萄酒發酵時產生的碳酸成分，汽泡式葡萄酒，有許多不同的製造。法國的香檳、西班牙的卡瓦酒(Cava)、義大利的氣泡酒(Spumante)、德國的Zekuto等都非常的 ......
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日期：2024-07-08
2014年10月16日 - Monticello Vineyard 酒莊遊& 葡萄酒製造過程- by Irene. 秋天了 北加越來越涼爽 甚至感覺到冷了經過友人邀約 打算組20人一團 到 Napa 的兩間酒 ......
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日期：2024-07-12
2014年8月19日 - 葡萄酒有很多的小知識，你知道多少呢？ 一瓶標準瓶的葡萄酒是750ml，可以倒5杯。 以每杯酒150ml計算，不過這個數字不是絕對的，用不同大小的 ......
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