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    日期:2024-07-14
    這篇是想和大家分享總是被問到的紅酒醋和喝剩下的紅酒變成高級垃圾醋有什麼不同。(紅酒醋在左邊,右邊是橄欖油) 醋原意是酒酸化而成,法文 vin (酒)- aigre ( 酸化,to......
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    日期:2024-07-17
    坐月子食譜, 養生藥膳調理, 月子餐 坐月子 麻油雞酒:用麻油雞取代產後一、二星期所吃的豬肝及豬腰,烹調法及吃法皆與豬肝的作法 相同 。 材料: ......
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    日期:2024-07-15
    麻碎蒜香雞翼 材料 雞翼1磅 芝麻碎2湯匙 蒜頭1個 雞粉1茶匙 做法: 1. 雞翼洗淨,瀝乾水份 ... 蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 材料: 雞中翼八 調味: 紹興酒、糖、生抽、麻油 椒鹽 炸雞翼用料 ......
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    日期:2024-07-15
    要讓二氧化碳留在酒中,常用的辦法是 「 瓶中發酵法 」 :把葡萄榨汁(若要加糖此時就要加),灌入酒瓶裡,盡量裝滿,密封,直接在瓶裡發酵。如果用一般釀酒法:在大木桶裡發酵、濾出酒液、陳化、再裝瓶,二氧化碳早就跑光了。...
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    日期:2024-07-12
    浪漫牛扒 材料: 牛柳扒200克 白菌1隻 紅蘿蔔3條 大蒜3條 毛茄2件 牛肉汁60克 肉桂葉1片 洋蔥茸2茶匙 黑醋1茶匙 紅酒3湯匙 做法: 1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。...
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    日期:2024-07-12
    【梅醋醬】梅子醋 150ml 【梅醋醬】水 150ml 【梅醋醬】埔里梅粉 2大匙 【梅醋醬】話梅 6顆 作法 1 ... 分享食譜與幸福時刻 建議與問題回報 經營團隊:Polydice, Inc. 徵才訊息 服務條款 ......
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    日期:2024-07-15
    紅酒炆牛尾作法:丙媽買咗2PACK 牛尾一心諗住返屋企炆比丙爸嘆吓, 點知就留咗係小丙姨媽屋企, 唉就係咁益咗小丙姨媽, 丙媽出牛尾, 姨媽出紅酒...
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    日期:2024-07-16
    做法: 青色調味醬 1.)將葡萄酒醋、特級橄欖油、羅勒醬充分混合攪拌。紅色調味醬 ... Mr`Cheese回覆您的時間約2∼3 個工作天,敬請耐心等候。 姓名: * 電話: * EMAIL: * * 訂單編號: ......