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日期:2024-11-08
蒜苗,又叫蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。...
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日期:2024-11-09
螺肉魷魚蒜作法:非常古早味的好味道ˊ在南部流水席中是蠻常出現的一道料理ˊ結合了蒜苗ˊ魷魚ˊ螺肉ˊ交織出特別的風味ˊ這樣特別的味道ˊ真的要試了才知道。今天簡單分享快速又輕鬆做法ˊ即使當平時餐桌湯品也非常適合喔~...
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日期:2024-11-07
川菜菜譜蒜苗炒肉的做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您蒜苗炒肉怎麼做,如何做蒜苗炒肉才好吃,蒜苗炒肉的家常做法.食材:蒜苗100克、豬瘦肉200克、肥五花肉100 ......
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日期:2024-11-05
阿基師家常菜 – 蒜苗豆豉肉絲 下飯又好吃的蒜苗肉絲,怎麼樣才能炒出蒜苗的甜,並且讓肉絲更嫩更美味呢? 瘦肉絲500g、蒜苗1根、玉米粉1大匙、雞蛋1顆、辣椒片1根、豆豉1大匙 醬油膏1大匙、烏醋1/2大匙、粗黑胡椒粒1/2大匙、醬油2大匙、米酒1大匙 ......
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日期:2024-11-05
有次去宜蘭玩,買了一堆鴨賞,光是直接吃或炒蒜苗,已經有點膩口了,突然心血來潮,拿小黃瓜一起涼拌食用,沒想到正點極了!...
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日期:2024-11-02
蒜苗炒肉怎麼做好吃?蒜苗炒肉的家常菜做法有哪些?好豆網為您提供了蒜苗炒肉的做法大全,配有非常詳細圖文步驟,菜鳥也能做出好味道。...
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日期:2024-11-08
紅糟肉傳統紅糟肉做法是用五花肉醃製再炸 怕胖嗎 試試這用里肌肉做的 吃起來罪惡感會少些吧材 料 : 里肌肉600g 蒜苗1支 地瓜粉300g 雞蛋1個調味料 : 紹興酒 (or 米酒 )4T 紅糟...
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日期:2024-11-03
所需材料: 木耳、香菇、豆腐皮、白鳳豆、萵筍、胡蘿蔔、荸薺(馬蹄)、栗子、搾菜、冬筍、枸杞子、生薑。 調味料: 鹽、醬油(生抽)、糖、雞精粉、香油。 Read More... Tags: 京味素什錦食譜 白鳳豆 萵筍 木耳 香菇 豆腐皮...