search:蒸蛋食譜相關網頁資料

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日期:2024-07-21
超懶、簡單又好吃的無廚房料理食材料金:NT $ 6所要時間:10min.懶人指數: 省錢指數: 烹飪難度:超簡單材料:(1人份)味王紫菜湯或其他即食湯包1包蛋1-2顆http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創水(加水量依湯包包裝標示而定)做法:1....
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日期:2024-07-18
材料: 蛋 6個 蝦 12隻 蛤蜊.....12個 墨魚.....2片 牡蠣.....12個 香菜.....少許 綜合調味料: 高湯 3杯 鹽 1小匙 味精.....1小匙 麻油.....1小匙 太白粉.....1大匙 作法: 1.蛋+高湯->打散->用漏網濾過->包保鮮膜->弱微波40分。...
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日期:2024-07-16
一家大細都鐘意食的菜式。 ... 1. 將蛋打勻,隔篩隔去雜質,再加入鰹魚上湯和水。2. 冬菇切條,蟹柳打斜切粒。3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中,再放入冬菇和蟹柳,用另一隻碟蓋好。...
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日期:2024-07-15
我不喜歡吃燉奶,但喜歡吃燉蛋,因為我好怕奶味的。整燉蛋講求蛋和水的比例,以及火力和時間的掌握。我使用Miele做,當然一般隔水蒸一樣成功,效果一樣的。 材料:(2人份) 雞蛋 2隻 糖 30g(我這個是微甜減糖版,喜歡甜一點的可以增加糖的份量)...
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日期:2024-07-17
海瓜子蒸蛋作法:我家寶貝很喜歡吃蒸蛋和海瓜子,於是我將海瓜子的鮮甜放進滑嫩的蒸蛋裡,再運用一些小技巧,平滑無孔的完美海瓜子蒸蛋就誕生了:)...
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日期:2024-07-15
迴轉壽司或日式食肆的菜單上總會有日式蒸蛋這道菜色,我很喜歡它熱騰騰而且又滑又軟熟的模樣。基本材料用到雞蛋和雞湯,配料就隨意自己配搭,放入蒸爐煮熟又簡單又健康。 視乎材料的多寡和杯的大小,此食譜份量可做約 4小杯茶碗蒸。...