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酒的 製造過程.趁此增加知識喔1、何謂「酒」?答:所謂「酒」,依菸酒管理法第四條定義,就是含有酒精成份在0. 5 ......
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日期:2024-08-10
酒的 製造過程 是如何呢? 發問者: 呆⊙﹏⊙∥齊 〞 ( 實習生 4 級) 發問時間: 2005-08-11 00:16:02 ... (2) 蒸 ......
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日期:2024-08-16
中國的蒸餾酒是在南宋時期出現的。中國的白酒中由於蒸餾過程中提取的餾分不同,
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日期:2024-08-14
中式穀類蒸餾酒(白酒)的製造方法概略可分為三種,以米酒為例: 酸化法(Amylo;阿
米洛法):將原料米、水、鹽酸混合以 ......