search:蔥油餅高筋相關網頁資料

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日期:2024-10-11
2008年2月15日 - 只要有麵粉、水、鹽、還有蔥. 好吃的蔥油餅想吃幾個就做幾個! 這次是第一次嘗試所以只做一些. 準備的材料有: 高筋麵粉250公克. 熱開水約100cc ......
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日期:2024-10-13
蔥油餅是一種很常見的食品,老少咸宜,在市面上很常看的到蔥油餅及抓餅這 ... 蔥油餅. 要好吃一定要使用高筋麵粉或超高筋的麵粉來製作有一種煎起來皮有膨脹那種....
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日期:2024-10-14
米桶姊姊~~ 我超開心的!!第一次做蔥油餅成功XD 我還做了那個平底鍋小點心也蠻OK的 我家人都說好吃耶!! 之前看很多食譜.電視都做失敗… 果然是米桶姊厲害:) 連圖片都拍的好美,看的好開心!! 妳要繼續加油唷!!...
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日期:2024-10-09
半燙麵是指先用滾水沖麵粉,再加一些冷水和成麵糰,所以麵糰裡同時有燙麵也有冷水麵。 燙麵Q軟,冷水麵煎炸後香脆,所以用半燙麵可以做出表皮香脆而內裡Q軟的蔥油餅和抓 ......
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日期:2024-10-10
肚子餓的時候,從冷凍庫拿一張蔥油餅出來下鍋煎,沾上自製甜麵醬,甜甜鹹鹹、酥酥脆脆的口感,大人小孩都喜歡。 這份食譜使用600g的麵粉,抓捏成主婦手掌大......
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日期:2024-10-12
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日期:2024-10-13
2010年3月16日 - 蔥抓餅 3-4人份 麵團材料: 高筋麵粉300g,雞蛋1顆(約50g),橄欖油25g,80度c溫水140g...