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![周老師的美食教室搬家了: 52.QQ燙麵第二篇：蔥油餅、一窩絲（抓餅）、牛肉捲餅 - yam天空部落]()
blog.yam.com蔥油餅的做法 很多，我試過四五種，最後發明這種我覺得可以平均夾入最多蔥末的包包子招數，很簡單，而且萬一擀破也會破在中間，蔥不會跑出來。若用盤捲之類的做法，擀破時蔥會從邊緣擠出來，餅裡的蔥就越來越少 ...瀏覽：1106 -
![周老師的美食教室搬家了: 58.QQ燙麵第三篇：蒸餃、湯包 - yam天空部落]()
blog.yam.com如果做台式料理，就以美味的炒米粉為主食；如果做外省料理，那麼蒸餃或湯包絕對證明我的隆重。... yam ... 上面食譜 有說，餃子放在抹油的盤子上，就可以入籠蒸； 上下層都蒸一樣時間，除非下層盤子擋住蒸汽無法上升，那上層就蒸不熟 ...瀏覽：776
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日期：2024-07-07
Jenny 1、你的 蔥油餅食譜可以貼上來嗎？ 2、蔥花要早一點切好、切細一些；早些切比較乾燥，比較不會〈跑〉出來；切細點才不會把麵皮戳破。 3、 發表人：怡然 時間 ：2002/5/10 AM 11:19:00 豬油可使 ......
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日期：2024-07-09
昨天第一次成功做出包子了! 原以為皮會做不起來,看到蒸出來的白白胖胖包子,好高興 咬一口餡吃起來口味像水餃,好可惜ㄛ! 問題我想可能是 1. 高麗菜切太細 ?( 我用攪伴機切的 ) 2. 菜肉餡我有先稍為炒過再包,這樣對嗎? 餃子餡,包子餡,水煎包餡 到底要不 ......
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日期：2024-07-09
2007年3月26日 ... 蔥油餅的做法很多，我試過四五種，最後發明這種我覺得可以平均夾入最多蔥末的包
包子招數，很簡單，而且萬一擀破也會破在中間，蔥不會跑出來。...
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日期：2024-07-09
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日期：2024-07-03
印度美食 立即報價! 我們專業的旅行諮詢員將 24 小時為您服務 歡迎隨時來信Email洽詢 ... 做成的料理在印度也相當風行，也就是俗稱的咖哩，在每一個地區都有各自不同的口味。印度料理的本質就是香料 ......
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日期：2024-07-09
2013年12月7日 ... 看到很多人想學蔥油餅,但是很多的做法總讓想學的人變成觀眾了,我用最簡單的方式
做,保證跟外面賣的一樣好吃,家人都說我做的比外面的好吃,說真 ......
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日期：2024-07-03
今天，冷冷的天，好想吃熱呼呼的蔥油餅。 家裡有蔥也有中筋麵粉，那就來自己來做
蔥油餅吧！從網路上找到Carol自在生活的家常蔥油餅的做法，依樣畫葫蘆跟著做， ......
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日期：2024-07-04
製作好吃麵糰 May 21, 2007 美食, 麵糰 Gourmet 許多美食都要用到麵糰製作，尤其是許多麵食方面，例如蔥油餅、燒餅之類的餅類料理。好吃的餅類料理，其美味的關鍵就在製作麵糰的工夫，麵糰的製作看似簡單，其實箇中的學問十分的大。...
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