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日期:2024-06-28
蔥花捲 (老麵法) 麵糰製作: 老麵糰: 中筋麵粉 270g, 水 135g, 乾酵母 4g 主麵糰: 中筋麵粉 450g, 糖 30g, 乾酵母 9g, 泡打粉 3/4t, 水 235g, 橄欖油 ......
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日期:2024-07-02
2013年4月28日 - 家人很喜歡這道香蔥花捲,好吃還很好看,覺得呢? ... 作法. 1. 將前五項放入盆中攪拌均勻後,倒入桌上搓揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜鬆弛5分鐘。 2....
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日期:2024-07-01
2012年2月24日 - 若是吃膩了,那麼~ 中式麵食的包子'饅頭'還有像這樣的蔥花卷~ 都是想變化口味時.. 很好的選擇! 再搭配上一碗湯或是一杯豆漿;簡易的早餐就搞定 ......
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日期:2024-06-25
蔥花卷作法:花卷的口味變化真的非常多~但吃來吃去..還是鹹香的最對味!常被拿來當早餐吃的麵包,若是吃膩了~那麼..中式麵食的包子'饅頭或是像這樣的蔥花卷;都是 ......
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日期:2024-06-30
最近假日試著練習煮菜,多買的蔥就拿來做香蔥花捲吧~參考孟兆慶老師的教學, ... 細砂糖15克配料沙拉油2小匙(刷上用的)鹽1/4小匙白胡椒粉適量蔥花40克做法:1。...
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日期:2024-06-29
Hank Chung 發表的食譜 香蔥花捲 香蔥花捲 654 11493 2013 年 04 月 28 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 家人很喜歡這道香蔥花捲,好吃還很好看,覺得呢 ......
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日期:2024-06-29
剛蒸好排排站的蔥花捲 同場加映芝麻花捲 食譜 來源:蘿小姐黑白煮 材料: 1. 包子麵糰: 中筋麵粉300g、酵母粉1大匙、泡打粉1大匙、 糖40g、水150-160g、沙拉油1大匙 2. 蔥油內餡:蔥4-5支切成蔥花、沙拉油及豬油適量、鹽適量 ......