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![蔥花捲 (老麵法) @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
bonnie8nz.pixnet.net做法: 1.先做 老麵糰，將乾酵母放入溫水中融化，靜置約5分鐘左右。再與中筋麵粉揉成麵糰，發酵4小時即為 老麵糰 ... 我做的一樣是用 老麵做的山東 饅頭和全麥 饅頭,我只有鐵蒸籠,我是溫水放下去蒸,然後,是開中火水滾後...瀏覽：551 -
![大紀元 - 【廚藝麻雀變鳳凰】蔥花捲三款]()
www.epochtimes.com蔥花捲造型變化多端，不變的是所包夾的鮮嫩蔥花，微微的鹹度讓花捲愈嚼愈順口..... ... 螺旋狀花捲做法： 也可將麵糰上下折成三層壓平再切成數等份，再將每個等份捲成螺旋造型。【後記】：瀏覽：771
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![[食譜] 饅頭、蔥花捲 試做步驟分享 @ Attis 的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_46.jpeg)
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日期：2024-07-25
烹飪會那麼一點點，放假回家到現在也已經下廚數次，也嚐試做過蔥花捲、起司 ... 今天第一個分享的是白饅頭 材料如下： 1.中筋麵粉 300g 2.牛奶 170mL (我用奶粉泡的) 3.糖 30g (可以隨意，不要太少就好 ......
瀏覽：1264
日期：2024-07-20
蔥花捲作法：人在國外想吃蔥花捲卻買到貴又鹹的，當下決定自己動手做做看，結果其實比想像中簡單很多，以後就算沒有包子饅頭店，也不用擔心了~~...
瀏覽：1311
日期：2024-07-22
那好吃的饅頭,豆沙包跟蔥花捲.. 讓我現在好懷念啊!!!!! 這些我也很喜歡 尤其山東饅頭扎實有嚼勁 配辣蘿蔔吃 超美味 紐西蘭美女 於 2009/02/10 17:36 回覆 #4 dllee 於 2009/02/09 16:13 過來吃點心囉 ^^ 美女還自己種蔥呀 ......
瀏覽：854
日期：2024-07-18
2013年12月3日 - 上午出爐的芝麻饅頭跟香蔥花捲被婆婆送了些去做公關加上自己吃掉跟送人的，只剩下上面那5顆啦趁著煮晚餐的同時，又做了第二批香蔥花捲不過 ......
瀏覽：1256
日期：2024-07-19
我的手作料理 香 蔥花捲 239 9874 2012 年 04 月 30 日發佈 列印 分享 收藏 ... [老麵 作法 ......
瀏覽：1262
日期：2024-07-22
蔥花捲 51 3068 2013 年 01 月 27 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 食材 麵糰: 中筋麵粉 300g 麵糰: 泡打粉 4g 麵糰: 酵母 ... 麵糰: 水 160cc ......
瀏覽：827
日期：2024-07-20
蔥花捲 (老麵法) 麵糰製作: 老麵糰: 中筋麵粉 270g， 水 135g， 乾酵母 4g 主麵糰: 中筋麵粉 450g， 糖 30g， 乾酵母 9g， 泡打粉 3/4t， 水 235g， 橄欖油 ......
瀏覽：1093
日期：2024-07-23
剛蒸好排排站的蔥花捲 同場加映芝麻花捲 食譜 來源：蘿小姐黑白煮 材料： 1. 包子麵糰： 中筋麵粉300g、酵母粉1大匙、泡打粉1大匙、 糖40g、水150-160g、沙拉油1大匙 2. 蔥油內餡：蔥4-5支切成蔥花、沙拉油及豬油適量、鹽適量 ......
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