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日期:2024-08-01
2011年4月1日 ... 3.若用鐵蒸籠,將鐵蒸籠蓋子整個包上一塊布巾,避免滴水將成品 表面弄不平整 格友
延伸做法: RUBY的花捲...
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日期:2024-08-03
蔥花捲製作: 材料: 蔥 適量鹽 適量橄欖油 適量 做法: 1.將發酵麵糰擀成長薄片 2.刷上
油灑上鹽再灑上蔥 3.上下折成三層壓平 4.切成約0.5cm的細絲按需要大小取數條細 ......
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日期:2024-07-31
2008年8月2日 ... 我用大量的低粉做出來的蔥花捲口感非常鬆軟.做饅頭做膩的時候,蒸一籠蔥花捲變換
一下心情與口味....
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日期:2024-08-02
最近假日試著練習煮菜,多買的蔥就拿來做香蔥花捲吧~參考孟兆慶老師的教學, ... 細砂糖15克配料沙拉油2小匙(刷上用的)鹽1/4小匙白胡椒粉適量蔥花40克做法:1。...
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日期:2024-08-04
【阿桂的灶咖】小時候的蔥花捲作法:我永遠忘不了咬下我生平第一口蔥花捲的滋味… ,那鹹香鹹香又有嚼勁 ......
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日期:2024-07-31
肉鬆捲麵包 最近迷戀在麵包裡, 每天練習、嘗試各種製作方法。我現在做的麵包超讚,天天都有熱呼呼新鮮的麵包。 材料:*麵糰〈直接法〉高筋麵粉…&hellip ......
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日期:2024-07-31
今天是來到南門市場地下1樓時,看到攤位旁邊現場製作的各種不同點心,感覺很不錯,立刻忍不住的到旁邊的店鋪進行選購。 indeep 老師傅剛做好,還沒蒸熟的千層饅頭,一層層顏色分明看起來好漂亮。 徐家點心坊創於1944年,至今將近70年的老店,據說 ......
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日期:2024-08-02
美食-台北市-雙連市場香蔥花捲。 有時去台北市馬偕醫院,看見滿滿的店鋪與雙連市場卻都好像沒有吸引人的小吃,蠻讓人苦惱的 經由網路我知道雙連是廠內有一家好吃便宜的香蔥花捲 香蔥花捲,這玩意可真好吃,但現在有賣香蔥花捲 ......