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www.wretch.cc做法: 1.溫水和酵母粉先混合靜置5分鐘 2.加入中筋麵粉.糖.鹽.沙拉油.放入麵包機中攪拌20分鐘 ... 蔥花饅頭一定很香, 請問這樣的饅頭口感是軟綿還是有嚼勁的呢? 如果我碰到做饅頭的問題, 一定要來請教一下版主:) *phoebe* artemisism at March 23, 2009 07:05 ...瀏覽：1346
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日期：2024-07-25
早餐店賣的蔥燒餅做法其實很簡單， 冋樣是發酵麵食，把蔥花饅頭改成用烤箱烤就變成蔥燒餅囉～ 八個蔥燒餅所需要的材料如下： 【麵皮材料】 過篩中筋麵粉400克、速發酵母粉 ......
![[小匹-65] 香蔥花卷饅頭 - Yealing的自拍日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_29.jpeg)
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日期：2024-07-20
我參考的是這個網頁的作法(謝謝小坡網友提供的網頁) 但是我誤解了捲之前的過程 我切了細絲後 還把原本的三折打開 (所以蔥花都掉了出來 ......
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日期：2024-07-21
請問 要如何做饅頭 蔥花捲 等等 有關麵粉的我有買中筋麵粉及發粉重點是如何混在一起如何發 實在不懂 請會做的 先進前輩師父 ... 作法 ： 1.將A料的乾酵母與糖放入溫水中5分鐘恢復活力，當水面產生氣泡即表示酵母開始發酵了，表示可用 ......
![[小匹-63] 香蔥饅頭 - Yealing的自拍日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_51.jpeg)
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日期：2024-07-23
葛蘿牌蔥花饅頭 十顆謝謝 黑糖如果也有也可以… 好…想…吃…啊… 回覆 葛蘿 說道： 2008 年 11 月 20 日 at 11:59 @Nica: 唉唷 最好有好到可以賣啦 回覆 Nica 說道： 2008 年 11 月 20 日 at 14:41 ......
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日期：2024-07-22
你好，我昨天照你的作法做了蔥花饅頭， 不過我只有用一次七，揉打加發酵1小時40分鐘， 可是我覺得麵團很黏耶， 桿的時候都會黏住桿麵棍， 你做的時候不會這樣嗎? 為什麼你的麵糰看起來都乾乾的 我的都濕濕的呢?...
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日期：2024-07-19
2013年12月21日 - 手工饅頭嚼勁佳，蔥花的香味也夠，每一口都是懷念！-NaNa 的幸福廚房https://www.facebook.com/Nanashen0717?ref=hl....
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日期：2024-07-25
繼上次作了手工巧克力後~今天來做蔥花饅頭手工巧克力請看這TLC 頻道中毒很深 ... 過來就是~揉蔥花饅頭的時候了 材料+作法 麵團材料 中筋麵粉........300g 鮮奶或 ......
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日期：2024-07-21
上次的香蔥饅頭頗受好評戴門與娘家爸媽都很愛這次決定來挑戰一下花卷No.65 香蔥花卷(麵糰) 以下食譜約8個110g饅頭的份量Costco中筋麵粉約430g 日正低筋 ......
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