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![蔥爆牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.twHank Chung 發表的食譜 蔥爆牛肉 蔥爆牛肉 1822 28866 2013 年 07 月 07 日發佈 列印 分享 收藏 清單 簡介 家裡以前都做紅燒牛肉或是蕃茄牛肉,當然是做湯麵用,或是滷個牛腱而己,沒有炒牛肉這一類的菜色,所以今天做個改變,這一道蔥爆牛肉 ...瀏覽：1108
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日期：2024-07-18
親子丼（おやこどん、-どんぶり），又稱滑蛋雞肉飯，是一種以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上，再以碗盛裝而成的丼物。「親子丼」的名稱是因為丼物裡面同時包含雞肉與雞蛋而來，即是將母親和兒子一併吃下的意思。...
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日期：2024-07-22
煎蔥蛋做法： 食材調味： 雞蛋、蔥、鹽、油。 料理作法： 1.雞蛋打散。 2.放入蔥末。 3.放鹽拌勻。 4.放平底鍋煎。 5.煎至雙面金黃。 食材份量和烹調時間請依人數和習...
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日期：2024-07-22
作法. 1.鍋中倒入沙拉油加熱，放入蔥末以中火炒香，盛起備用。 2.將蛋打散，加入鹽、味醂和醬油均勻拌成蛋液，再與作法1的蔥末拌勻。 3.平底鍋倒入沙拉油加熱，倒 ......
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日期：2024-07-18
将蛋打散，加入盐、味醂和酱油均匀拌成蛋液，再与作法1的葱末拌匀。3.平底锅倒入沙拉油加热，倒进作法2，以中火用筷子边煎边搅动，待蛋液煎至松软呈半熟状态时 ......
![[食譜] 厚煎軟蔥蛋（繪圖教學） - 看板cookclub - 批踢踢實業坊](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_09.jpeg)
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日期：2024-07-21
厚煎軟蔥蛋篇(全是圖版)：http://www.wretch.cc/blog/kaing1988/13800813 大家好咱又來了首先很感謝有這個烹飪版讓我可以看到"烹友"的創意( ......
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日期：2024-07-24
炒芙蓉蛋。材料:蛋6個蝦仁1/2杯叉燒肉2兩冬菇3個綠豆芽1杯(約4兩)蔥絲1/3杯醬油(淡色)1大匙鹽2小匙清湯1/2杯油8大匙製法:1. 將蛋敲開在碗內打散，並加入鹽1小匙及清湯(或冷水)，攪打均勻至無粒塊而起泡沫為止2. 將肉切成細絲，冬菇泡軟後去蒂切絲，同 ......
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日期：2024-07-18
2010年8月10日 - 鍋底抹油薄薄一層以後就可以將打好的蔥蛋液用下去了這樣. 下去後到差不多這種程度後請注意下個步驟. 將關係到這份蔥蛋美不美味這樣. 請找一個 ......
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