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日期:2024-11-18
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日期:2024-11-15
爆漿蔥餡餅(太太好吃經手抄版)餅皮中筋麵粉400g熱水150cc (80度) ...
豬肉400g 鹽,糖各少許白胡椒粉醬油半碗酒、香油、蔥花適量蔥薑水100g...
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日期:2024-11-16
2013年10月13日 ... 我在波蘭的廚房筆記2--蔥肉餡餅(附食譜) 2013年10月13日12:08 [第一次做餡餅就
上手?(´・Д・)」]2013/10/12 話說老爺不在正是練廚藝的好 ......
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日期:2024-11-17
2013年7月6日 ... 看到有網友做了這道蔥肉餅,她是用發酵麵糰做的,我是用燙麵的方式做,用半煎半炸
的方式做,味道很棒喔,試試吧!...
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日期:2024-11-14
FB粉絲團: https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 餡餅是用半燙麵做成的中式麵點,裡面的餡料,可以是豬肉、牛肉、甚至蔬菜(花素餡餅).絞肉中要加入一些清水攪拌讓肉質有粘性.肉熟後肉汁就會釋放出來,肉質鮮嫩多汁!吃餡餅時,要先在麵皮上咬 ......
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日期:2024-11-17
葱花与香油拌匀后,加入细盐、白胡椒及花椒粉拌匀成馅料。3.将作法1等分的面糰桿
开成直径约8公分圆形,包入作法2约15 ......
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日期:2024-11-14
2014年10月21日 ... 於是就生出了這個蔥餡餅... 等等可以給凌晨下班的老公當宵夜... 明天煎ㄧ煎加個蛋
也可成早餐也不錯....
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日期:2024-11-17
它的做法和下面的蔥油派差不多,但麵團是蔥油派的兩倍大。 .... 我也試過在蔥餡中
加入一些麵粉可是也沒用,那我可以把蔥餡的調味料一起揉到麵團裡然後再包蔥花
..... 請問現在坊間很流行的哈爾濱千層蔥餅....