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![歐盟蔬菜硝酸鹽限量新規範(農委會)]()
www.coa.gov.tw壹、前言 民眾和政府日益關心食物中硝酸鹽及亞硝酸鹽污染含量所產生的危害問題，分為兩個層面：一方面，硝酸鹽可因轉變為亞硝酸鹽，而與血紅素反應代謝生成過多的變性血紅素 (met-haemoglobin)，若長期攝取含過量硝酸鹽的食物，可能會導致毒性效應 ...瀏覽：1093 -
![蔬菜所含硝酸鹽對人是護不是禍！ @ 稻草米飯的施肥專欄 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
hhcheng.pixnet.net蔬菜所含硝酸鹽對人是護不是禍！ 黃裕銘 國立中興大學土壤環境科學系 副教授 英國牛津大學博士 兼土壤調查試驗中心及農產品檢測及驗證中心主任 中華肥料協會理事長 蔬菜中 ...瀏覽：431
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日期：2024-09-09
硝酸鹽試紙 每次1 條（其實亦可將試紙用乾淨較剪縱向剪開成兩條，每次用半條） 記錄紙、筆、計數機 各1 計時器（或有秒針的手錶）1個 一些需要稀釋樣本液的蔬菜 ......
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日期：2024-09-10
蔬菜硝酸鹽含量竟是香腸臘肉的百倍以上？有機蔬菜也有硝酸鹽含量過高問題？市售葉菜的硝酸鹽問題究竟有多嚴重？硝酸鹽攝取過多會對健康產生甚麼影響？讓我們一起關心蔬菜硝酸鹽問題，守護餐桌上的幸福，同時疼惜土地守護健康！...
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日期：2024-09-13
你知道你常購買的蔬菜安全嗎？現在主婦聯盟環境保護基金會提供免費檢測蔬菜硝酸鹽，並且現場提供數據解釋及專業講師義務解說教你如何吃蔬菜才健康又安全。...
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日期：2024-09-13
使用便利包試片檢測蔬果農藥殘留可不需要使用儀器，固體農藥檢測試片一片二區(白色酵素區與橘色呈色區) ，是由五鼎生技公司研發生產，採用高靈敏的乙醯膽鹼酯酶，利用最先進點膠塗膜外網固化生產技術，是目前世界唯一自動化量產的固型農藥快速 ......
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日期：2024-09-12
... 化妝品檢測方案 嬰兒食品及容器檢測 冷凍加工食品檢測方案 蜂蜜檢驗方案 過敏源檢測 一般食品及微生物分析方案 寵物食品檢測方案 高關切物質成分檢測 保健 ......
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日期：2024-09-10
我們使用硝酸鹽試紙檢測短期栽培不同種類蔬菜、不同栽種來源蔬菜、不同季節月份
蔬. 菜、學校營養午餐 ... 季能購買到的（1）青江菜（油菜科）、（2）甕菜俗稱空心菜、（3）
萵苣俗稱A 菜（菊科）、. （4）菠菜（蔾科） ......
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日期：2024-09-11
簡易檢測蔬菜硝酸鹽(試紙比色法) 1.取20g蔬菜加980cc水，用果汁機打碎(1分鐘)成均質狀(稀釋50倍)。 2.試紙沾菜汁約2秒後取出，甩掉多餘菜汁。 3.60秒後與比色表比色，觀察最接近的數值。 4..該數值乘以50即為該蔬菜硝酸鹽含量。...
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日期：2024-09-12
簡易檢測蔬菜硝酸鹽(試紙比色法). 1.取20g蔬菜加980cc水，用果汁機打碎(1分鐘)成
均質狀(稀釋50倍)。 2.試紙沾菜汁約2秒 ......
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