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日期:2025-04-18
蔬果農藥殘留的預防之道 林口長庚 腎臟科教授、臨床毒物科主任 林杰樑 1. 少吃輪番採收的蔬菜如長豆,小黃瓜等,因為此類蔬菜需多次噴灑農藥。 2. 只吃當季盛產及最便宜的蔬果;當季盛產的蔬果最便宜,當季盛產的蔬果營養價質最高,病蟲害最少 ......
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日期:2025-04-13
很多時候,為了洗乾淨所吃的蔬菜,我們不惜雙手拼命地搓洗,即使把蔬菜弄得爛糟糟了再吃的也不甚放心。但是在清洗蔬菜這方面,雙手可不是萬能的。 下面就給大家介紹一些如何盡量去除農藥殘留的方法。...
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日期:2025-04-15
日前主婦聯盟送驗一批市售蔬菜,其中茼蒿竟殘留11種農藥 ,為何農民在同一種作物噴這麼多種農藥?張玉鈴認為這是農友的通病,除了預防病蟲害之外,一次噴多種對農友來說省事,而且去買農藥時 ......
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日期:2025-04-12
... 的葉片丟棄,內部菜葉則逐片沖洗即可,至於小葉菜類蔬菜,如青江菜、菠菜、小白菜等蔬菜,農藥殘留在葉面之外及葉柄基部近根部,需小心仔細沖洗。 ......
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日期:2025-04-17
最近,消費者文教基金會與台灣省農藥毒物試驗所,先後公佈蔬菜農藥殘留(毒)的檢驗報告,引起廣大消費者的關切,應該如何才能買到、吃到不含農藥的蔬菜?為此,行政院農業委員會推荐消費者選購有GAP 「吉園圃」優良果蔬標誌的蔬菜;桃園區 ......
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日期:2025-04-18
二、民國55年前農林廳計畫僱用測定人員,派駐各鄉鎮公所、農會設立蔬菜農藥殘留測定站,至民國66年移至各縣市政府,至68年計設有22站。...