search:蔭瓜製作相關網頁資料

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        至於做法,請見自製蔭瓜. 配方:這是20斤的配方,如煮少一些,可自行按比例增減. 1.越瓜去頭尾,去籽,實重20斤. 2.金蘭醬油1500ml,(約1750g) 3.二砂600g(我多加黑糖200g) 4.塩150g. 5.甘草約10元. 6.枸杞一大把. 7.陳皮一大把.
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        2009年9月13日 - 至於做法,請見自製蔭瓜. 配方:這是20斤的配方,如煮少一些,可自行按比例增減. 1.越瓜去頭尾,去籽,實重20斤. 2.金蘭醬油1500ml,(約1750g) 3.
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    日期:2024-07-12
    2009年5月20日 - 昨日去採買家庭聚餐食物,路旁有一婦人招呼我去買越瓜,她的貨並不多,只挑了幾條較成熟的,買了七斤,每斤9 ... 配方請見再煮蔭瓜. ... 拼布作法分享站....
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    日期:2024-07-11
    現在正是越瓜採收的季節,這個曾經在教科書讀過的作物,第一次看到本尊呢! 不過 ,葫蘆科的作物應該長相都差不了多少吧。 即將進入中元節,越瓜的價格一直盪 ......
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    日期:2024-07-14
    再煮蔭瓜 用老麵做饅頭和烙餅 南瓜饅頭 健康素粽 三色圓 成功嶺懇親會 蝶古巴特 ... 拼布作法 分享站 拼布共和國 roise的部落格 布棉不休的布宴拼布教室 拼布家族 ......
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    日期:2024-07-13
    【丸莊】正蔭瓜, 蔭油經180天發酵而成,正蔭瓜遵循傳統古法製作,不含防腐劑、色素 、香料,瓜肉口感 ... 瓜肉口感紮實回甘, ... 而且,只有遵循傳統作法才敢稱「正」。...
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    日期:2024-07-12
    我是用米豆脯做ㄉ提供您參考 材料 越瓜5斤鹽3.5碗砂糖3大匙米酒少許 米豆脯1斤 作法 1越瓜洗淨對切挖出籽裡外搓上少許鹽 搓好鹽ㄉ越瓜放於網 ......
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    日期:2024-07-16
    以前就有人問過了,請看之前的留言好了/ 發表人: 文抄公 時間 :2001/9/24 2714 材料:冬瓜4公斤,鹽4兩。醬料:米醬〈發酵好的米麴〉5碗、鹽1碗、糖2碗,米酒適量。 做法: 1、冬瓜去皮、籽,切成5公分厚圈型,掛於日光下曬6-7小時後,分切 ......
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    日期:2024-07-13
    醬鳳梨、醬竹筍、醬嫩薑、醬蔭瓜、醬冬瓜、醬大頭菜 【製 作】 將上述蔬菜洗淨切塊→加鹽脫水一天→倒去水分→加糖、豆麴(須發酵過)→存放7~10天,使其入味→裝瓶→放在有陽光的屋簷下→經一個月瓶內自然發酵→完成。...
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    日期:2024-07-12
    現在的食品都有許多添加物偏偏家裡的長輩很愛吃醃製品想請教網友請問如何自製 蔭瓜?謝謝....