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![蔭瓜的製作@ 喜悅人生- 元萱:: 痞客邦PIXNET ::]()
merry16961.pixnet.net裝罐密封冷藏. 自製的蔭瓜不含防腐濟，需裝罐密封後放進冰箱. 注意！這是常見的 錯誤. 一、越瓜不能曝晒過久，否則會變成 ...瀏覽：359 -
![[食譜] 越瓜。蔭瓜製作 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊]()
www.ptt.cc最近剛好是越瓜(又稱醃瓜)的盛產季節 不過剛好遇上中元節 使得原本一斤有15元(產地價)的越瓜大跌至10元.. 要製作便宜又好吃的蔭瓜就趁現在囉^^ 材料方法都很簡單，只是很費工 還有需要『陽光』。 自己作的真的超級好吃的^^ 製作方法請參考本人網誌 ...瀏覽：798
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![[食譜] 越瓜。蔭瓜製作- 看板cookclub - 批踢踢實業坊](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_46.jpeg)
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日期：2024-07-15
最近剛好是越瓜(又稱醃瓜)的盛產季節不過剛好遇上中元節使得原本一斤有15元(
產地價)的越瓜大跌至10元.. 要製作便宜又好吃的蔭瓜就趁現在囉^^ ......
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日期：2024-07-11
越瓜（甕瓜仔、醃瓜、菴瓜、蔭瓜）為葫蘆科一年生蔓性攀緣草本植物，原產熱帶亞洲及
中國，是台灣夏季重要果菜之一，主要 ......
瀏覽：439
日期：2024-07-14
這個醃瓜真的是古早、古早......的古早味！從多媽小的 ... 也去溪湖果菜市場買
這個蔭瓜 那個把虱目魚切塊二面 ......
瀏覽：1390
日期：2024-07-18
37越瓜。醃瓜。 蔭瓜....製作 全記錄！? 輕鬆料理 現在正是越瓜採收的季節，這個曾經在教科書讀過的作物，第一次看到本尊呢！ 不過，葫蘆科的作物應該長相都差不了多少吧 ......
瀏覽：665
日期：2024-07-18
蔭瓜的 製作過程 10醃瓜 600克冰糖 醬油870CC 鹽25克 甘草或化梅 冰糖醬油鹽一起煮溶化將醃瓜放入一起煮3至4小時小火 @ @ ......
瀏覽：866
日期：2024-07-18
請問各位大大如何自己 製作蔭瓜???就是 蔭瓜罐頭那種鹹鹹軟軟的醬瓜 ... 我是用米豆脯做ㄉ 提供您參考 材料 越瓜5斤 鹽3.5碗 砂糖3大匙 米酒少許 ......
瀏覽：339
日期：2024-07-14
現在的食品都有許多添加物偏偏家裡的長輩很愛吃醃製品想請教網友請問如何自製 蔭瓜?謝謝. ... 材料 小黃瓜 1800g(約三條) ......
瀏覽：747
日期：2024-07-12
蔭瓜的 製作 原料 越瓜 配料 一、精鹽（促使 越瓜脫水軟化 ） 二、砂糖、味噌及辣椒（視各人口味喜好） 三、砂糖、醬油及辣椒（視各人口味喜好 ......
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