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日期:2024-08-03
想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在 YouTube 網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「料理美食王」節目,由 蔡季芳 示範鮮甜美味的「 青醬義大利麵」。...
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日期:2024-08-03
【大明星指定菜】番茄海鮮義大利麵 詹姆士教你做 番茄海鮮義大利麵 大明星指定菜 番茄海鮮義大利麵 食材: 義大利麵1小束、草蝦10隻(去腸泥)、花枝1尾(剝皮去內臟)、蛤蜊10顆(先吐沙)、蒜末、橄欖油、整粒番茄3個、新鮮巴西里少許、洋蔥末1碗 ......
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日期:2024-07-30
奶油培根義大利麵 詹姆士教你做 食材: 義大利麵條、蘑菇8朵、洋蔥半顆、培根5片、綠花椰菜、雞高湯、新鮮巴西里末、奶油半 ­條、蒜末、白酒 調味料: 鮮奶油、帕馬森起司、海鹽、研磨黑胡椒、橄欖油 做法: 1. 起滾水鍋,加進1匙半鹽巴 ......
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日期:2024-07-30
【99元指定菜】茄汁海鮮義大利麵(詹姆士示範) 詹姆士教你做「茄汁海鮮義大利麵」 茄汁海鮮義大利麵 食材: 義大利麵1束、草蝦(剪鬚去腸泥)8尾、花枝(去皮膜內臟)1尾、蛤蜊(吐沙)8顆、蒜仁3顆、牛番茄2個、新鮮巴西里2株、洋蔥1/3個、九層塔葉20片 ......
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日期:2024-08-02
淋上熬煮的番茄肉醬,撒上現剉的帕瑪森起司粉,插上新鮮羅勒和擺盤用的嫩葉,這盤番茄肉醬義大利 麵是不是很清新可口呢!試試看~絕對新鮮的義式輕食呢 ......
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日期:2024-08-01
相不相信只要用康寶濃湯包就可以easy變出酸甜美味的紅醬義大利麵? 康寶濃湯包本身已有調味,製作紅醬時無須再另外添加其他調味料,只要放入新鮮的番茄、蘑菇和......
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日期:2024-07-29
義大利蒜味麵 詹姆士 【 希望大家都能支持 詹姆士的新書59元出好菜】 食材: 義大利麵1把、巴西里1把、蒜末1/2碗、乾辣椒末1小碗、 義大利綜合辛香料少許( Mixed Herbs ) 調味料: 橄欖油1碗( Extra Virgin Olive Oil 特級初榨橄欖油 ) 做法......
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日期:2024-07-27
鷹嘴豆泥 Hummus作法:在看了Adam Sandler的特勤沙龍(You Don't Mess with the Zohan)後,對片中一直出現的Hummus深感興趣, 很好奇吃起來的味道如何, 上網找了一下食譜就做出這道很有中東特色的Hummus!...