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日期:2024-10-13
蕹菜(學名:Ipomoea aquatica,音:wèng),為一年生草本植物,莖蔓性,中空,故又
稱空心菜或通菜,節上能生不定根;葉長心臟形,葉柄很長;夏秋季開白色或淡紫色 ......
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日期:2024-10-09
2011年9月2日 ... 空心菜是三字詞,是用國語講的俗稱;蕹菜是二字詞,是古稱,也是通稱;蕹是單字,是
原稱。如今國語較少講蕹菜,閩南語也很少人會直接將「空心菜」 ......
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日期:2024-10-12
應菜、空心菜、蕹菜、甕菜是否一樣呢??尤其是其中俗稱應時運的菜【應菜】是否就是
空心菜?蕹菜?甕菜?拜託.拜託.尤其是其中應菜是否就是空心菜?謝謝....
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日期:2024-10-12
蕹菜(學名:Ipomoea aquatica),又俗稱空心菜、竹葉菜、通心菜、通菜、藤藤菜、蓊菜
、通菜蓊等。 蕹菜為一年生草本植物,莖蔓性,中空,故又稱空心菜,節上能生 ......
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日期:2024-10-10
蕹菜屬旋花科蔓性草本植物,因其莖中空故又名空心菜,而他的生命力旺盛,早期
農家院中水甕常有蕹菜生長,故又有一名為甕菜,台灣人則習稱應菜,其他還有無心
......
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日期:2024-10-11
不過結婚十年,我從沒在婆家喝過空心菜湯,問了魚桑確定婆婆沒煮過,所以我還
以為這是本省人的做法。直到前陣子看到一本潮州菜的食譜發現有道「上湯蕹菜缽」,
細 ......
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日期:2024-10-10
在其他地方又名藤菜、瓮菜、無心菜、空筒菜、蕻菜,栽培於水田、池沼的稱為水蕹菜,
新加坡英文中也作kangkong。廣西及北方各省的新引進地區都稱空心菜。...