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blog.iset.com.tw3.薑母鴨：起鍋熱油(麻油2：香油1)，放入燙過番鴨拌炒，加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方藥，加蓋用小火燜煮2小時。 ... 都會變少,湯一定會不夠,所以想請問這兩種如果要加湯是要加什麼湯才不會改變原本的湯頭ㄋ??還有如果我的主食才肉是煮食譜 ...瀏覽：1301 -
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日期：2024-09-03
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日期：2024-09-05
肉粽做法 阿基師的北部 粽－怎麼包？ 材料： 半成品粽飯 、滷肉塊 、滷香菇 、鹹蛋黃、 粽葉 、荷葉 ... 粽葉 、荷葉 做法： 1‧適量粽飯(7分滿)、餡料各一，用粽葉包成粽子。 2‧燒滾水，放入粽子和荷葉。 3‧關中火，鍋蓋蓋8分滿，煮約80 ......
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日期：2024-09-06
美食鳳味-20131227 郭主義教你做 素瓜仔肉 郭士弘教你做 偷吃步做點心 杏仁松露巧克力 吳秉承教你做 電鍋出好菜 紅酒燉牛肉...
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日期：2024-09-10
2013年1月6日 ... 一窺薑母鴨內在的秘密，就是這三大精華變得更好吃。 ... 再加入十來種中藥材和米酒
進入快鍋悶煮，一個程序的鴨肉湯精華完成； 第二是成枝的甘蔗和中藥包熬煮成高湯
， 三則是本土老薑榨出 ......
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日期：2024-09-08
最近天氣冷想說自己做薑母鴨去去寒不過這是我是第一次做爬文結果有人加中藥
有人卻是簡單的麻油,老薑... ... 中藥包端看個人口味~有現成的!...
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日期：2024-09-03
美食鳳味阿基師食譜，教你做薑母鴨食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...
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日期：2024-09-04
2009年11月26日 ... 薑母鴨：起鍋熱油(麻油2：香油1)，放入燙過番鴨拌炒，加入炸過薑塊、米酒2罐及各種
漢方藥，加蓋用小火燜煮2小時。 ... 血1塊、生豆包3片、香油1碗、高麗菜5片、貢丸漿
1碗、魚高湯1大碗做法：...
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日期：2024-09-05
大推阿基師這本食譜，今天的主菜是砂鍋豆腐蚵仔，好下飯呀，阿寶說有了這一本，我的青菜瞬間升級到熱炒店的等級了！ 真的每道菜都很好吃，而且....沒有大蒜耶，每道菜的 ......
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