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日期:2024-07-14
2014年9月10日 - 【客家菜】薑絲炒大腸 ... 2 取炒鍋加入少許沙拉油,先以中火爆香薑絲,蒜頭片、辣椒片、青蔥段,再加入處理 ... 上傳食譜送好禮喔~~有阿基師的深炒鍋...
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日期:2024-07-13
2013年2月7日 ... 昨天在網路上看到這篇 [健康廚房10分鐘出年菜]薑絲炒大腸 步驟簡單、料理快速的 食譜,超級心動想試做(。>ω...
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日期:2024-07-07
薑絲炒大腸有四種作法:第一種做法超市有賣這種處理好的大腸真是太方便了....... 材料:薑絲約半杯、處理好的(熟)大腸約4兩、酸菜約1杯白醋1/4杯、味霖1/8杯、水1/8  ......
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日期:2024-07-09
大部分餐廳賣的薑絲大腸通常沒有加上黃豆醬,不過傳統作法也有人會加入黃豆醬 增加香氣,降低酸嗆味,風味各有特色,可依照喜好決定調味方式。...
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日期:2024-07-11
第二集薑絲炒大腸. 2014-09-03 11:38:42 866. 食材: 大腸、薑母、辣椒、油、鹽、醋、 糖、米酒、醬油。 料理步驟: 1.將嫩薑、辣椒及蔥均切粗絲; 2.大腸翻面去除多餘肥 ......
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日期:2024-07-13
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日期:2024-07-07
材料 / 大腸 1斤、蚵仔 半斤、筍絲 半斤、麵線 半斤、紅蘿蔔 3兩、黑木耳 4兩、香菜 少許、太白粉 約5兩 湯料 / 高湯 8斤、開陽 2大匙、炸扁魚 2片、柴魚片 1把 調味料 / 柴魚精 1大匙、油蔥酥 4大匙、蒜頭酥 4大匙、老抽 適量、醬油 5大匙胡椒粉 ......