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        直到16、17世紀,透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲,很快地,這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族仕紳階級的爭相競逐,咖啡的身價也跟著水漲船高,甚至產生了「黑色金子」的稱號,當時的貴族流行在 ...
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        Tags: 咖啡, 咖啡影音, 咖啡沖泡法, 咖啡教學, 虹吸式煮咖啡 Author: 咖啡因 View all posts by 咖啡因 → Subscribe Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates. Related Posts: 台灣8歲的咖啡手 開咖啡店的5大致勝心法 栗子咖啡實作過程 ...
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    日期:2024-07-09
    藍山的故事 藍山咖啡的源由: 藍山咖啡的生產地是位於加勒比海的熱帶島嶼--牙買加,生產在牙買加 的藍山海拔2500英呎以上到7000英呎的高山,黑又肥沃的土壤,適度的 氣溫,豐沛的雨量,適當的日照時間,若非具備以上的條件,是無法生 產出藍山咖啡 ......
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    日期:2024-07-05
    藍山咖啡 香味略淡,但喝起來的口感卻是非常香醇順口的,當您品嚐一杯現煮的藍山咖啡時,您一定能體會到藍山咖啡那種獨一無二又略帶點果香的香醇,而其滑順入喉的口感,更是贏得眾多咖啡愛好者推崇的主因。另外,藍山咖啡無與倫比的回甘性 ......
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    日期:2024-07-11
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    日期:2024-07-06
    淺度 藍山咖啡煮法.mpg hung1336 · 49 videos Subscribe Subscribed Unsubscribe 45 Subscription preferences Loading... Loading... Working... 514 views 0 1 Like Sign in to YouTube Sign in with your ......
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    日期:2024-07-11
    小弟介紹一下藍山咖啡如何用虹吸式咖啡壺的煮法 1.首先挖兩大匙咖啡粉倒入咖啡壺的上座 2.準備150 C.C的礦泉水(小弟的經驗是礦泉水煮出來的咖啡特別甘甜) 3.用 ......
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    日期:2024-07-05
    有關於曼特寧.摩卡.藍山等等Syphon咖啡煮法~~急!! 發問者: 阿森 ( 初學者 4 級) 發問時間: 2007-01-30 03:52:36 解決時間: 2007-02-11 03:53:01 解答贈點: 10 ( 共有 0 ......