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        由於蘇打粉的天然無毒特性經常被愛好環保的人士拿來推廣,但一般市面賣的有分為食用蘇打(Baking soda)與工業用蘇打(Washing Soda),雖然名字聽起來很像,但用途及化學特性都有不同地方,以下來為大家解惑,若有錯也歡迎提出一起討論
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        工業用的小蘇打粉和食用的小蘇打粉的成分是一樣的,唯一有差別的是其純度的問題,工業用的小蘇打粉的純度較低,其雜質較多,相對的食用的小蘇打粉純度較高。
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    日期:2024-09-12
    【養生小舖】環保洗劑 ~ 天然小蘇打粉(食品級.1000g裝):【環保健康清潔劑】天然礦物質,對環境及人體無害,具除臭、清潔、料理多用途!可中和、清除酸性油污及皮脂垢,細緻粉粒具研磨清潔效果。可除黴菌、廁所除臭、除尿臭。對肌膚不造成負擔,有 ......
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    日期:2024-09-14
    上次看日本節目,介紹蘇打粉與醋的妙用。想不到這兩個東西可以加在一起使用喔..水槽常會發出臭味,水槽下的水管常年累積污垢,根本清洗不到。現在就馬上來試試看蘇打粉+醋的妙用吧!先來張清洗前的照片全新......
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    日期:2024-09-11
    【正哲生技】胡椒蕎麥蘇打餅 ... [商品特色] 以小麥麵粉經發酵揉麵,並添加蕎麥、亞麻籽、芝麻、昆布等食材,再灑上胡椒、羅勒等香料提味,味覺層次飽滿豐厚;調味採用更健康的礦鹽,口感健康不油膩,風味更佳,正哲生技新食感的美味點心,讓您 ......
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    日期:2024-09-11
    水晶,粉晶,紫水晶,黃水晶,紅幻影,綠東菱,捷克隕石,黑曜岩,聚寶盆,發財樹,舒俱徠 ... 黑瑪瑙鑲紫水晶手鐲 @ 商品簡介:相當高級且獨特的鑲工,在平凡黝黑的瑪瑙手環上鑲上顆顆亮麗耀眼的寶石,猶如夜空中閃亮的各種明星,豐富的生命力立即帶回平凡 ......
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    日期:2024-09-14
    2013年5月5日 ... A&H 鐵鎚牌多功能小蘇打粉換新包裝了也改成可供糕點用的食用級的#488431 A&H小蘇打粉6.12kg......
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    日期:2024-09-10
    泡打粉與酵母的不同: 朋友部落格上有人問:做發糕用的發粉跟做麵的酵母有什麼不同? 想了一想,這也蠻有趣的問題。就回覆到他的部落格上。http://www.wretch.cc/blog/lu20vincent/20903263 很多人都喜歡烘焙的過程跟品嚐自己的成果,也不是都有必要上烘焙 ......
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    日期:2024-09-11
    2010年12月14日 - 小蘇打幾乎到處都買得到,小蘇打分為藥用、食用、工業用3種,隨著種類的不同,在 ... 蘇打粉在作用後會殘留重碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。...
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    日期:2024-09-10
    這一期好市多有在特價~小蘇打粉6.12公斤$259-50折價=209 鐵鎚牌小蘇打粉之前有人說是工業用~但又有人說是烘焙用所以去買時特別看一下後面包裝說明!...