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        鳳梨蘋果果醬 話說前頭: 關於自己動手做「果醬」這件事,就跟自己動手煮菜一樣,家家都有自己的私房食譜與做法。不過,也跟做菜的原理一樣,方式與食譜彼此並不會相差太多,重點是,要找到一種自己喜歡的方式
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        媽媽給了五顆蘋果,反正冰箱也冰不下,就來試作一直想做的蘋果果醬~, 大廚LadyCatty提供的蘋果果醬食譜、作法 ... 3.用木杓將蘋果壓碎後倒入豆漿濾袋過濾,盡量將水分擠出 4.再使用濾網將3中的水份過濾第二次5.鍋中放入瓶果汁與等量的糖分後大火煮開,煮開 ...
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    日期:2024-08-05
    加入檸檬汁和糖,略為攪拌後閃閃發亮的蘋果丁。有的食譜 是煮成濃稠狀後才加入檸檬汁,不過為了防止蘋果氧化變黑,這裡是先加 ... 完成了蘋果果醬和梨子果醬後,Holborn 也一直嚷嚷著下次要來做他最愛的草莓果醬,哈...可以是可以,但等我們家有 ......
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    日期:2024-08-06
    所以順序跟達人做的不一樣。 根據Food in Jars的文章內提到,她花了好多個月研究蘋果果醬做法 ,這個是她發現色澤最棒口感最好的方式。1. 蘋果切小丁後跟檸檬汁一起用中小火煮,不時的翻動一直到蘋果們變軟然後在加上糖和蜂蜜 ......
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    日期:2024-08-06
    感謝朋友對桑椹果醬的迴響,提供了德國朋友獨特的祕方喔!蘋果;我超想試試看! 當然我也很用心啦,朋友說加蘋果,我也來試試看,原來手工果醬是這樣做的阿,勝過添加洋菜或吉利丁滑順像果凍那種,口感也勝過有品牌...
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    日期:2024-08-03
    謝秀嬋 發表的食譜 家媽媽DIY~蘋果果醬 家媽媽DIY~ 蘋果果醬 2012 年 12 月 19 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 蘋果跟肉桂粉的結合真是美味!! 動手做做健康的果醬給最愛的孩子嚐嚐吧!! ......
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    日期:2024-08-05
    人妻的廚房 發表的食譜 人妻的廚房--自製蘋果果醬 人妻的廚房-- 自製蘋果果醬 2013 年 04 月 19 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 蘋果多到不知道怎麼辦才好嗎?這個可以長期保存,用來泡茶也很讚 ......
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    日期:2024-08-01
    看書研究香草蘋果果醬的做法,把沒有的材料刪除或找替代品,做出只有蘋果的蘋果果醬。製作的過程非常匆忙,沒有空閒可以拍下來。做法是從手上的書『頂級健康手工果醬』改 ......
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    日期:2024-08-07
    蘋果多到不知道怎麼辦才好嗎?這個可以長期保存,用來泡茶也很讚!, 大廚人妻的廚房提供的人妻的廚房--自製蘋果果醬食譜、作法...