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日期:2024-11-06
食譜 預告 未分類 歡喜開心過新年 母親節特別企劃 2010 2011 2013 每周一食材 灶腳一點訣 ... 59元辦桌菜 竟然也能做出這麼豐盛的料理!這道學起來,讓媽媽們辦桌不用花大錢,還可以吃的超滿足喔 ......
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日期:2024-11-02
今晚的晚餐~ 食譜也是參照詹姆士&阿基師後續補上喔! ^^ 【大明星指定菜】青椒
牛肉→阿基師教你做特色:1‧青椒要挺拔牛肉要軟Q2‧烹煮的火候要拿捏適當....
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日期:2024-11-04
三杯雞 – 加入紅蔥頭增香,三杯用四種料才正統 41. 蜜汁小棒腿 – 蜜汁比例很簡單,味醂代替糖 42. 紅燒牛腩 – 牛腩先蒸再煮,別忘加秘方一起蒸 練好基本工-肉品篇 ......
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日期:2024-11-05
大推阿基師這本食譜,今天的主菜是砂鍋豆腐蚵仔,好下飯呀,阿寶說有了這一本,我的青菜瞬間升級到熱炒店的等級了! 真的每道菜都很好吃,而且....沒有大蒜耶,每道菜的 ......
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日期:2024-11-05
型男大主廚 阿基師教你阿基師料理及阿基師家常菜食譜做出阿基師59元好菜 番茄炒蛋+三杯雞 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒地瓜葉不出黑水 http://www.youtube.com/watch?v=xL6bdZ... 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炸出酥脆蓬鬆 ......
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日期:2024-11-02
阿基師家常菜的偷吃步,作者:鄭衍基,出版社:庫立馬,ISBN:9789868577879 ... 序/導讀 《阿基師家常菜的偷吃步》 top 推薦序1 我們再熟悉不過的味道,竟然可以變得這麼美味! 節目做了這麼久,東轉西轉的也做了3000多道菜,忽然間要做個家常菜的單元,真的 ......
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日期:2024-11-01
11:13 Play next Play now 29三立台灣台 美食鳳味 健康素 金瓜米粉 郭主義 CH29 131231 0729 01 by 家嘟嘟 1,186 views 10:13 Play next Play now 阿基師食譜教你做清蒸紅蟳食譜 by jian jyun wang 8,733 views 7:13 Play next...
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日期:2024-10-31
1.先將蛋炒至7.8分熟等最後絲瓜炒好再混入,這樣蛋吃起來比較嫩且不會糊爛 2.絲瓜切滾刀塊這樣吃起來更能吃到絲瓜的清甜口感 3.絲瓜本身會出水,所以這道炒的過程最好不要再加 ......