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        府城最著名的小吃是虱目魚,到府城遊玩時,不要忘記各式各樣美味的虱目魚料理。來台南旅遊觀光時,從仁德交流道下,記得要到東門路上有一家肉燥飯非常香、非常好吃。名叫〝有夠香〞。 〝有夠香〞肉燥飯有一種古早味的香味,吃起來不油不膩 ...
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    日期:2024-07-21
    虱目魚, 別名 麻虱目、 安平魚、台灣家魚、麻虱目仔、國姓魚、殺目魚、蝨目魚、海草魚、塞目魚等, 分布範圍很廣,偏佈於太平洋、印度洋、紅海及非洲東部海岸等熱帶與亞熱帶水域。傳說 國姓爺 鄭成功很喜歡吃虱目魚,並獻上與魯王共享,魯王特 ......
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    日期:2024-07-21
    我家現在很幸福ne~~ 魚類是婆婆在南部買活魚急速冷凍宅配寄上來, 以前我在北部買魚, 不但阿芳吃的時候一直唸不新鮮, 吃剩下的連我家的貓都不吃... 肉類食物來自ㄚ麗ㄟ料理.. 哈哈~~~我每天只要去菜市場買青菜就夠了,...
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    日期:2024-07-18
    [食]台南※開元路無名虱目魚。2011/9/6(二)自高雄義大遊樂園退房後,目標前往台北可愛的窩. 途中經台南正是午時,yuci拔提議到台南吃讓他念念不忘的好滋味. 開元路上的虱目魚是yuci ......
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    日期:2024-07-19
    虱目魚的傳統料理 虱目魚被台南人稱為台灣的家魚,可見牠在臺灣人民生活中重要的地位,從以前到現在已經累積了許多食譜,涵蓋各式各樣的料理方法。以發展出了吃虱目魚的藝術,虱目魚幾乎除了魚刺以外,身體的每個部位都可以食用,並各具特色 ......
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    日期:2024-07-21
    乾煎虱目魚 283 5661 5 要煎條美麗美味又不沾鍋的魚其實真的好簡單喔!!!跟著菲姐一起做就很easy~ 使用鍋具:Fascook不沾鍋具組-炒鍋 更多菲姐私房料理大公開 https://www.facebook.com/fascook http://fascook88888.pixnet.net/blog...
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    日期:2024-07-14
    生意總是很好的~台南學甲[永通虱目魚粥]。來到學甲大舅家,就會想來這家[永通虱目魚粥]吃個小吃。兩碗魚皮粥(60元)先送來。湯裡的虱目魚皮量還不少,每一口都吃的到魚皮和飯湯(台語),配上清淡的湯頭,吃完一整碗感到好滿足喔~...
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    日期:2024-07-19
    【蘇記五十年老店】 推薦菜:麻油湯雞塊NT.90 、麻油湯雞腿NT.110、麻油腰只 NT.200(熱炒)、麻油豬肝 NT.100(熱炒)、虱目魚肚湯 NT.80 台北市萬華區和平西路三段120號...
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    日期:2024-07-19
    食 物 類 別 第一組 0 ~ 25 毫克 普林/100公克 第二組 25 ~ 150 毫克 普林/100公克 第三組 150 ~ 1000 毫克 普林/100公克 奶類及其製品 各種乳類及乳製品 肉、蛋類 雞蛋、鴨蛋、皮蛋,豬血。 雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞心、雞肫、鴨腸、豬肚、豬心、豬腰、豬 ......