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日期:2024-09-03
2013年3月22日 - 或是簡單的用韭菜、雞蛋煎成蚵仔烘蛋. 韭菜與蚵仔實在太對味了啦. 搞剛點…..則煮個淋醬,做成台灣的名小吃「蚵仔煎」. 甜鹹的醬汁 搭配黏Q微酥的 ......
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日期:2024-09-04
蚵仔煎的沾醬酸甜辣醬酸甜辣醬材料:蕃茄醬2大匙、辣椒醬1大匙、糖2匙、醬油膏1大匙、梅子 ... 就完成蚵仔煎的好搭擋酸甜辣醬料囉~ .... 醬汁的作法有很多種...
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日期:2024-09-03
2013年11月26日 - 外面的蚵仔煎真的愈來愈貴了~買一個蚵仔煎都快可以買一個便當了~ 所以愛吃蚵仔煎的朋友~我們可以自己動手做蚵仔煎了~~ 材料: 醬汁部份: 甜 ......
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日期:2024-09-03
2012年3月11日 - 就很直覺的決定要做蚵仔煎,但這決定非˙常˙空˙虛. 上網查資料,發現醬汁的口味若是做得準,蚵仔煎應該就是成功一半了! 儘管對於粉漿的比例 ......
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日期:2024-09-05
網路上蚵仔煎的食譜比比皆是,我也參考了幾個網站做出自己的版本。值得一提的是我的醬料味道雖稱不上100分,我覺得也有百分之八九十對味了,而且做法非常 ......
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日期:2024-09-08
... 液再蓋上鍋蓋。 3.蛋液凝固後將蚵仔煎折半,煎至兩面焦黃後即可盛盤。 4.用作法3的鍋子,將所有醬汁材料倒入煮勻,淋在作法3的蚵仔煎上即可。...
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日期:2024-09-05
2012年3月7日 - 娘家在士林,每次去士林夜市都會吃個蚵仔煎,因為沒有吃到蚵仔煎就好像 ... 醬汁做法: 1、六匙蕃茄醬、兩匙醬油膏、兩匙甜辣醬、半杯水先攪勻, ......
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日期:2024-09-03
2009年3月1日 - 以下提供幾種蚵仔煎不同醬汁的做法蚵仔煎醬料做法將海山醬1/2杯蕃茄醬1/4杯辣豆瓣醬適量味噌1/2杯細糖1/4杯太白粉1大匙水1又1/2杯麻油1小 ......