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        蚵仔煎(1) 主材料: 蚵仔 1/2斤-肉燥 1/2碗-豆芽菜 1/2斤-茼蒿 少許 蛋 隨意-地瓜粉水 適量 原味醬汁材料: 醬油 3大匙-糖 2大匙-鹽 2大匙-水 1又1/2碗-太白粉 2大匙 醬汁: 原味醬汁加海山醬 適量 作法: (1) 平底鍋放油加熱,接著放入肉燥和蚵仔,並打上1~2 ...
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        即可起鍋,淋上蚵仔煎醬汁就完成這道料理. 小叮嚀: **也可用蝦仁取代蚵仔做成蝦仁煎. **要熱鍋及用不沾鍋來煎,較不易黏鍋. **在台灣大賣場可以買到蚵仔煎粉,加水調勻來用很方便. **延伸閱讀相關文章 ...
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    日期:2024-08-04
    蚵仔煎(1) 主材料: 蚵仔 1/2斤-肉燥 1/2碗-豆芽菜 1/2斤-茼蒿 少許 蛋 隨意-地瓜粉水 適量 原味醬汁材料: 醬油 3大匙-糖 2大匙-鹽 2大匙-水 1又1/2碗-太白粉 2大匙 醬汁: 原味醬汁加海山醬 適量 作法: (1) 平底鍋放油加熱,接著放入肉燥和蚵仔,並打上1~2 ......
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    日期:2024-08-07
    即可起鍋,淋上蚵仔煎醬汁就完成這道料理. 小叮嚀: **也可用蝦仁取代蚵仔做成蝦仁煎. **要熱鍋及用不沾鍋來煎,較不易黏鍋. **在台灣大賣場可以買到蚵仔煎粉,加水調勻來用很方便. **延伸閱讀相關文章 ......
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    日期:2024-08-09
    蚵仔煎(1) 主材料: 蚵仔 1/2斤-肉燥 1/2碗-豆芽菜 1/2斤-茼蒿 少許 蛋 隨意-地瓜粉水 適量 原味醬汁材料: 醬油 3大匙-糖 2大匙-鹽 2大匙-水 1又1/2碗-太白粉 2大匙 醬汁: 原味醬汁加海山醬 適量 作法: (1) 平底鍋放油加熱,接著放入肉燥和蚵 ......