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![港式蛋撻【簡易秘方】 Cantonese Egg Tarts - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜]()
www.christinesrecipes.com蛋汁做法: 先把砂糖和熱水拌勻，糖完全溶解，放涼備用。 雞蛋和花奶打勻，加入糖水，搞至完全混和。 用篩過濾蛋汁，隔去蛋汁中的粒粒和泡沫，便成為蛋撻餡料。倒進鋪上撻皮的撻殼內。 焗蛋撻方法：瀏覽：1216 -
![蛋塔做法精選10道 - 食譜]()
www.dodocook.com改自香港米其林三星主廚Gregoire Michard的蛋塔食譜。 ... 今天用了簡易版的提拉 米蘇做法，再搭配蛋塔皮，而只需要幾個步驟，就可以完成美味可口的提拉米蘇蛋塔 ...瀏覽：829
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日期：2024-10-03
女人總有另一個胃裝甜點蛋塔很容易見到也很容易自己做印象中在香港處處可見到蛋塔賣而且都還是熱辣辣上市的還有迷你蛋塔賣台灣最常見的就是基本蛋塔或是曾經造成風潮......
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日期：2024-09-30
2013年5月18日 - 蛋塔大多區分為兩種：塔皮和酥皮，塔皮比較紮實、酥皮比較有層次， 製作的葡式蛋塔使用的則是「酥皮」，若要製作一般蛋塔，可使用「塔皮」。...
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日期：2024-09-27
2012年8月19日 - 手工蛋塔熱呼呼~出爐囉。 最近愛上玩烤箱不過也不是很專業啦!! 就是一般量販店能買的那種能烤雞的那種中型烤箱之前買這個是只想用來和小恩 ......
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日期：2024-09-26
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 ... 剛出爐的葡式蛋塔是最好吃的喔～ 一口咬下熱騰騰的酥皮入口！太 ......
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日期：2024-09-26
西式蛋塔 材料： （約20個） 塔皮：無鹽奶油125g（室溫回軟），糖粉（icing sugar）65g，蛋半個（整個蛋打散之後，舀出2大匙），低筋麵粉（cake flour）200g，鹽少許。蛋塔水：奶水（evaporated milk）300g，糖150g，蛋4.5個（4顆蛋加上製作塔皮剩下的 ......
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日期：2024-09-28
行動版 - 2014年10月28日 - 手邊剛好有現成的塔皮，蛋塔液簡單的拌一拌，香酥的葡式蛋塔就出爐了~~ 搭上一杯熱 ......
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日期：2024-10-02
行動版 - 2009年10月9日 - Carol 謝謝你分享的這個蛋塔食譜我女兒說是吃過中最好吃的我把這個蛋塔PO在我的部落 ......
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日期：2024-09-27
行動版 - 土司蛋塔，黑森林葡式蛋塔，港式蛋塔，平底锅烤吐司蛋塔，擘酥蛋塔，外酥内嫩金黄出炉的混酥蛋塔，葡蛋塔 ......
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