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        創意料理達人詹姆士,以輕鬆料理為前提,教大家如何運用健康好吃的元本山海苔, 搭配當季新鮮食材簡單入菜,共有春夏秋冬4道料理,還有樂活養生的素食料理!
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        想要嚐到軟嫩口感的蛋,除了不能加熱過久之外,有時在蛋液內添加些液體的材料,也能讓蛋軟嫩,水、牛奶和高湯是一般人較常用到的,想要更有變化,就要嘗試更多不同的食材,之前試過玉米濃湯包(吻仔魚菠菜蛋捲)、美乃滋(美乃滋煎蛋)、cream cheese鮮奶(培根 ...
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    日期:2024-09-08
    不管是日式茶碗蒸或是台式蒸蛋,擁有布丁般的口感讓小朋友一吃就上癮,搭配海鮮 類食材更能 ... 大廚阿基師蒸蛋撇步,蛋1:水2的黃金比例,蛋殼量水,絕對零失誤。...
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    日期:2024-09-08
    食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 免烤布丁 檸檬水 蔥油餅 奶酪 豆漿 糖醋排骨 愛玉 打拋豬肉...
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    日期:2024-09-07
    104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜 配方和做法詢問 ......
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    日期:2024-09-04
    素食蛋谱 60 1183 素食和养身可称是息息相关。素食养身不但能达到健康并提高人们对环保的生活素质。素食蛋是采用含高蛋白的豆腐所料理而成。金黄色泽带有蛋质的口感,还添 ......
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    日期:2024-09-02
    每次到日本料理店,都會想點厚蛋燒(又稱玉子燒)這道經典的日本料理,好吃的厚蛋燒,吃起來就跟蛋糕一樣,讓人吃了又想再吃,既然有了廚房,天使當然就要來大顯身手一番囉! 想吃厚蛋燒,一般認為需要個方形的煎...
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    日期:2024-09-07
    食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮 料理 畜肉 料理 禽類 料理 蛋料理 蔬食 料理 豆製品 ......
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    日期:2024-09-05
    煎蛋不就是煎個蛋嗎?沒錯,就是將蛋拿來煎,千萬別小看了這麼平凡的食材、這麼平凡的烹調方式,這裡面就有好大的學問與變化,不同於精緻的山珍海味、豪華大餐,作出來蛋香四溢的 ......
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    日期:2024-09-03
    我喜歡吃 蛋料理~^^但不會做>...