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日期:2024-09-07
蛋白質超二級結構又稱為蛋白質的「標準摺疊單位」或「摺疊花式」,是介於蛋白質二級
結構與蛋白質三級結構之間的蛋白質結構層次。 蛋白質超二級結構是指由蛋白質 ......
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日期:2024-09-10
一個已經完全變性的蛋白質缺乏三級結構與四級結構,形成所謂的隨機螺旋(random
coil),特定情況下蛋白質可以再次摺疊(refold),然而, ......
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日期:2024-09-06
一級結構」這一名詞在Linderstrom-Lang於1951年的Lane Medical Lectures上首次
被提到。一級結構和一級序列有一點相似,即使在二級或三級結構中並沒有平行的 ......
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日期:2024-09-10
[編輯]. α-螺旋與氫鍵(黃色點). 主條目:二級結構. 早在1951年,第一個蛋白質結構解
出前7年,鮑林和他的同事就利用已知的鍵長和鍵角提出了α ......
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日期:2024-09-13
參見[編輯]. 分子生物學主題 · 細胞生物學主題 · 一級結構 · 二級結構 · 四級結構 ·
結構生物學....
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日期:2024-09-11
蛋白質的二級結構. 一、肽鍵的平面性質(Planar nature of the peptide bond). 二、α-
螺旋狀體(α-helix). 三、β-結構(β-structure). 四、纖維狀與球狀蛋白(Fibrous and ......
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日期:2024-09-12
蛋白質因為胜汰鍵的立體限制而自動褶疊成各種二級構造。 ... 每個C=O 與N-H 都會
結成氫鍵,整個a helix 就以相當多數量的氫鍵為架橋鍵,變成堅固的圓筒狀結構。...
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日期:2024-09-11
2011年12月12日 ... 蛋白質的二級結構. 蛋白質分子的空間結構 蛋白質分子並非如一級結構那樣是完全
展開的“線狀”,而是處於更高級的水準。天然蛋白質可折疊、盤曲 ......