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brc.se.fju.edu.tw蛋白質的二級結構 一、肽鍵的平面性質 (Planar nature of the peptide bond) 二、α-螺旋狀體 (α-helix) 三、β-結構 (β-structure) 四、纖維狀與球狀蛋白 (Fibrous and globular proteins) 一、肽鍵的平面性質 (Planar nature of the peptide bond)瀏覽：1479
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2005年9月18日 - [1] 蛋白質構造 一級 二級 三級 四級 [2] 蛋白質性質 [3] 蛋白質研究技術 [Q] 問題集. 圖1 ... 蛋白質課程內容綱要 (也是構造與性質，再加上研究技術)....
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