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日期:2024-07-09
蛋白質變性的第二個結果是:蛋白質幾乎都會失去它的生物活性。因此當酶的水溶液 ... 參考資料: 魏耀揮等譯 生物化學原理 p124~125 國立編譯館 (1986). 整理: 黃信明....
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日期:2024-07-11
蛋白质变性(protein denaturation)是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为 ......
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日期:2024-07-13
1、 原理: 蛋白質變性(denaturation):蛋白質受物理(例:加熱)、化學(例:鹽類、有機溶劑、酸)或酵素(例:凝乳酶)作用時,蛋白質結構發生部份變化,也發生許多性質上 ......
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日期:2024-07-14
2011年12月6日 - 蛋白質一旦變性就會失去其功能特性,因此大部分的蛋白質變性是不受歡迎 ... 性處理也可藉由著切力使蛋白質變性,其原理是破壞了α-蛋白質的螺旋....
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日期:2024-07-11
盐析是由于加入大量中性盐破坏蛋白质分子的水化膜,中和其所带电荷,从而导致蛋白质沉淀,各种蛋白质的分子量、电荷和亲水 ... 【蛋白质的变性原理在医学上的应用】...
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日期:2024-07-07
1 一、蛋白質的膠體性質; 2 二、蛋白質的兩性電離和等電點; 3 三、蛋白質的變性 .... 臨床血液化學分析時常利用此原理除去血液中的蛋白質,此類沉澱反應也可用於 ......
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日期:2024-07-14
2013年2月17日 - The original method of balancing chemical reaction equation s is improved by using the basic theorem of a system of linear equation. 參考資料 網路網 ......
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日期:2024-07-07
5,619,224条结果 - 酒精使蛋白质变性的原理是什么? 推荐答案 这么简单的问题用得着那么大段么? 根本就什么都不懂! 酒精引起变性是因为破坏水化层!...