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日期:2024-10-02
自製全酒發酵紅麴醬作法:去年底開始製作經過三個月以上發酵終於完成了我的全酒釀的紅麴醬,打開甕看第一個就是聞到紅麴醬的酒香味,第二個就是顏色好美喔!!所以拿來搭配蘿蔔糕.水餃及其它料理上都有加分效果喔!所以等待是值得的.如果要拿來做為 ......
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日期:2024-10-03
宮崎駿動畫不乏許多經典設定,相信《風之谷》當中的巨神兵以及王蟲應該也是大家心中的指標吧?或許是因為蛋包飯的日文「オムライス」跟王蟲的日文「オーム」只有長音的差別,因此網路上還真有不少《王蟲蛋包飯》(オームライス)菜單,實在太 ......
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日期:2024-09-26
酒蛋即是所謂的紹興蛋,而紹興蛋又俗稱不老蛋、採用鴨蛋及純紹興浸泡與皮蛋之
製造過程十分相似。 蛋黃是半熟的~~紹興酒 ......
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日期:2024-10-02
治感冒妙方---蛋酒 材料:蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、薑汁適量。 作法:在溫熱中的
酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、薑汁調味,拌勻即可食用。 注意:製作蛋酒 ......
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日期:2024-09-29
2008年11月10日 ... ... 来越浓。蛋酒(eggnog)--作为圣诞节必备的饮品,它的季节也来了。而在这里,我
已经迫不及待的要与大家分享一下关于蛋酒的小历史和其制作方法。...
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日期:2024-09-30
當我們感冒的時候,常常會制作難蛋酒來喝.不過.在這裏要介紹的雞蛋酒的制作
方法是稍微不同,是一種每天可以喝少量,可作爲強精酒來使用的酒。 制作的方法是
......
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日期:2024-10-02
2013年12月11日 ... 北美殖民地期間,人們用朗姆酒混合雞蛋和牛奶來製作蛋酒。那個時候,朗姆酒也被
稱為grog,而製成的蛋酒也就被叫做「egg-and-grog」,當時盛放 ......
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日期:2024-09-29
编辑. 1.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开;. 2.将蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅黄色.
蛋酒. ;. 3.将蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌;. 4.将搅拌好的 ......