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![Carol 自在生活: 廣式豆沙蛋黃月餅]()
www.google.com.tw2010年9月2日 ... 我身上沾滿麵粉,忍不住也想幫忙,滿心期盼月餅出爐.媽媽用簡單的瓦斯白鐵烤箱就 可以滿足一家人,這是我心中最甜蜜的記憶~ 廣式豆沙蛋黃月餅瀏覽：1111 -
![Carol 自在生活: 抹茶冰皮月餅]()
www.google.com.tw2013年9月15日 ... 中秋節即將到來，大家都希望親手做一些糕點分送給親朋好友表達最高情意。除了 傳統的蛋黃酥或廣式月餅，也可以試試這一款不需要烘烤就可以 ...瀏覽：1312
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日期：2025-01-31
2013年8月18日 ... 蛋黃酥。Yolk Pastry 10個 一. 豆沙蛋黃餡 鹹蛋黃10顆, 米酒少許,烏豆沙餡300g(30g
/個) 二. ..... 如果我把地瓜再改成南瓜,是否也像地瓜一樣的做法?...
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日期：2025-01-30
2009年9月10日 ... 中秋節少不了蛋黃酥,自己炒的蓮蓉餡好香,帶著一股淡雅的清新. ...... 今天在家試做
了蛋黃酥~~用無水奶油配方做，我看很多格友延伸做法的蛋黃酥， ......
瀏覽：780
日期：2025-01-27
2010年6月13日 ... 請問，像外面買的蛋黃酥沒吃完可以不用放冰箱，那自己手工製作的蛋黃酥，如果沒
吃完要放在冰箱 ..... 或是不去皮直接炒成豆沙類似以下成品做法...
瀏覽：372
日期：2025-01-29
2012年9月16日 ... 牛奶50cc,無鹽奶油50g,鹹蛋黃3個, b.奶油白豆沙100g 做法請參考: 奶黃豆沙餡 步驟
: 1.完成的奶黃豆沙餡平均分成10等份捏成圓形備用(每份約40g)...
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日期：2025-01-29
2009年9月4日 ... (此油皮油酥麵團約可以做12個蛋黃酥,份量請依照希望數量自行增減) ... 做法: 1.將低
筋麵粉用濾網過篩 2.將無水奶油加入低筋麵粉中,用手慢慢將 ......
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日期：2025-02-01
2011年9月9日 ... 你這樣做法又有麻薯的Q又有鹹蛋黃的香 整個就是讚讚讚=P~ .... ps:昨天按照你之前
的配方做了烏豆沙蛋黃酥~真的超好吃的~carol真的好棒!...
瀏覽：1319
日期：2025-02-03
2013年8月17日 - 14 分鐘 - 上傳者：carol Hu
Carol 自在生活http://caroleasylife.blogspot.com/2013/08/yolk ......
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日期：2025-02-02
2013年9月12日 ... 今年第一次興起要自製蛋黃酥的念頭，想說小孩比較大了也可以幫忙(明明 ... 再切成
一段一段的，依照Carol老師的食譜是每一段30g，不過我比較隨 ......
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